Морковные котлеты с курицей Ингредиенты: - Морковь - 1 шт. - Куриное филе - 500 г. - Отруби - 3 ст. л. - Яйцо - 1 шт.
Ингредиенты:
- Морковь - 1 шт.
- Куриное филе - 500 г.
- Отруби - 3 ст. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Кефир - 2 ст. л.
- Чеснок - 2 ч. л.
- Соль - по вкусу.
Приготовление:
Морковь следует мелко натереть. С куриного филе необходимо снять кожу и нарезать его очень мелко. Отруби нужно залить водой. Все ингредиенты стоит тщательно смешать, добавив яйцо, немного кефира, соль и чеснок. После этого оставьте массу настояться на 5-10 минут.
На сковороде разогрейте немного масла, слегка протерев её салфеткой. Сформируйте котлетки и жарьте на небольшом огне до готовности.
По желанию можно приготовить котлеты и без курицы.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться