Салат из цветной капусты с помидорами Ингредиенты: - Цветная капуста (сырая) - 200 г - Помидор - 1 шт - Сыр маложирный
Ингредиенты:
- Цветная капуста (сырая) - 200 г
- Помидор - 1 шт
- Сыр маложирный твердый - 50 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Кинза (по желанию), укроп
Для соуса:
- Натуральный йогурт - 2 ст.л
- Соевый соус - 1 ч.л
- Горчица с зернышками - 1 ч.л
- Зеленый лук
Приготовление:
Цветную капусту необходимо промыть в холодной воде и разделить на маленькие соцветия. Помидоры нарезать кубиками, а чеснок очистить и мелко порубить. Все ингредиенты перемешать, посыпать сверху мелконарезанной зеленью и натертым на крупной терке сыром.
Салат выложить на блюдо и полить соусом. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться