БЕЛКОВЫЕ ВАТРУШКИ С 83 ГРАММАМИ БЕЛКА Для приготовления белковых ватрушек вам понадобятся следующие ингредиенты: - 300
Для приготовления белковых ватрушек вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г творога
- 1 яйцо
- 50 г муки
- 5 г разрыхлителя
- Сахзам или сахар по вкусу
- 1 желток для смазывания
Для начинки используйте:
- 140 г греческого йогурта
- 1 белок
- 10 г кукурузного крахмала
- Сахзам по вкусу
- Ванилин
- Фрукты (нектарин или киви)
Смешайте ингредиенты для теста и сформируйте основу с помощью влажных рук. Смажьте бортики желтком. Для начинки соедините все ингредиенты и залейте в основу.
Выпекайте в духовке 20 минут, затем добавьте сверху фрукты и готовьте еще 15 минут.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться