«Тирамису» - шарики: быстрый десерт с 18 граммами белка Приготовление этого десерта занимает всего 5-7 минут. В сочетан
Приготовление этого десерта занимает всего 5-7 минут. В сочетании с кремом и кофейными нотами он станет настоящим угощением.
Ингредиенты (на 2 порции):
Печенье савоярди - 100 грамм
Рикотта - 60 грамм
Творожный сыр легкий - 30 грамм
Эспрессо - 40 мл
Какао-порошок - около 5 грамм
Для крема:
Мягкий творог 0,1% - 120 грамм
Рикотта - 80 грамм
Карамельный ванилин
Подсластитель по вкусу (рекомендуется 2 пакетика FitParad)
Приготовление:
Печенье нужно измельчить в крошку любым удобным способом, например, в блендере. К крошке добавить рикотту, творожный сыр, шот эспрессо и хорошо вымешать до получения однородной массы. Сформировать шарики (получится около 8 штук по 25 грамм). Обвалять каждый в какао. Для крема смешать все ингредиенты. В креманку выложить крем, сверху разместить шарики.
Приятного аппетита!
Калорийность на порцию: 328 ккал (Б18/Ж9,5/У44).
Вкусно и полезно — Подписаться