08.09.2026 10:15
Куриные гнёзда с кабачком и морковью КБЖУ на 100 г: 158 ккал, 13 г белков, 8,5 г жиров, 8,5 г углеводов. Это отличный
Куриные гнёзда с кабачком и морковью
КБЖУ на 100 г: 158 ккал, 13 г белков, 8,5 г жиров, 8,5 г углеводов.
Это отличный вариант для сытного ужина с низким содержанием калорий. Кабачок и морковь обеспечивают клетчатку и объём, курица — чистый белок, а маринад из соевого соуса и специй придаёт блюду яркий вкус без тяжёлых соусов. Такое блюдо помогает контролировать аппетит и не перегружает организм перед сном.
Ингредиенты (на 4 порции):
- кабачок — 400 г
- морковь — 100 г
- яйца — 2 шт
- рисовая мука — 45 г (3 ст. ложки без горки)
- зелёный лук — по желанию
- куриные бёдра без кости — 400 г
- соевый соус — 3 ст. ложки
- оливковое масло — 1 ч. ложка
- сушёный чеснок, копчёная паприка, перец
- лёгкий сыр — 80 г (по 20 г на гнездо)
Кабачок и морковь натереть, посолить, оставить на некоторое время, затем отжать лишнюю жидкость. Добавить яйца, муку, зелёный лук и специи, и тщательно перемешать.
Курицу мелко нарезать и замариновать в смеси соевого соуса, масла и специй. Оставить на 15–20 минут.
На пергаменте сформировать 4 гнезда из овощной массы, сверху выложить маринованную курицу. Запекать при 200°C в течение 20 минут. Затем посыпать каждое гнездо сыром (по 20 г) и запекать ещё 10 минут.
Вкусно и полезно — Подписаться
КБЖУ на 100 г: 158 ккал, 13 г белков, 8,5 г жиров, 8,5 г углеводов.
Это отличный вариант для сытного ужина с низким содержанием калорий. Кабачок и морковь обеспечивают клетчатку и объём, курица — чистый белок, а маринад из соевого соуса и специй придаёт блюду яркий вкус без тяжёлых соусов. Такое блюдо помогает контролировать аппетит и не перегружает организм перед сном.
Ингредиенты (на 4 порции):
- кабачок — 400 г
- морковь — 100 г
- яйца — 2 шт
- рисовая мука — 45 г (3 ст. ложки без горки)
- зелёный лук — по желанию
- куриные бёдра без кости — 400 г
- соевый соус — 3 ст. ложки
- оливковое масло — 1 ч. ложка
- сушёный чеснок, копчёная паприка, перец
- лёгкий сыр — 80 г (по 20 г на гнездо)
Кабачок и морковь натереть, посолить, оставить на некоторое время, затем отжать лишнюю жидкость. Добавить яйца, муку, зелёный лук и специи, и тщательно перемешать.
Курицу мелко нарезать и замариновать в смеси соевого соуса, масла и специй. Оставить на 15–20 минут.
На пергаменте сформировать 4 гнезда из овощной массы, сверху выложить маринованную курицу. Запекать при 200°C в течение 20 минут. Затем посыпать каждое гнездо сыром (по 20 г) и запекать ещё 10 минут.
Вкусно и полезно — Подписаться