Куриные котлетки с овощами Калорийность: 98 ккал на 100 г Б/Ж/У: 11.5 / 4.9 / 2.1 Ингредиенты: - куриный фарш (или мяс
Калорийность: 98 ккал на 100 г
Б/Ж/У: 11.5 / 4.9 / 2.1
Ингредиенты:
- куриный фарш (или мясное ассорти) — 500-700 г
- репчатый лук — 1 шт
- морковь — 1 шт
- капуста — 150 г
- свежие грибы (вешенки или шампиньоны) — 150 г
- мягкий творог 2% — 50-100 г
- яйцо — 1 шт
- соль и специи по вкусу
Приготовление:
Куриное филе перемелите в комбайне или мясорубке с луком, овощами и грибами. Добавьте яйцо, творог, соль и специи, тщательно перемешайте. Сформируйте котлеты и выпекайте в форме, смазанной растительным маслом, до готовности при температуре 160-180°C в течение 40-60 минут. Также такие котлеты можно приготовить на пару, в аэрогриле, в мультиварке или на сковороде.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться