Белковая заготовка для завтраков и ужинов Приготовив эту заготовку один раз, вы сможете легко разогреть её по утрам. Он
Приготовив эту заготовку один раз, вы сможете легко разогреть её по утрам. Она отлично подходит для подачи в лаваше, на тосте или с любимыми овощами.
Ингредиенты:
- 350 г куриного филе
- 150 г кабачка
- 180 г творога (5 или 9%)
- 8 яиц
- 120 г сыра
- зеленый лук
- соль, черный перец, итальянские травы
1. Курицу мелко нарезать, обжарить до готовности и остудить. Кабачок натереть и тщательно отжать.
2. Яйца, белки и творог пробейте блендером. Добавьте специи, курицу, кабачок, зелень и сыр.
3. Перелейте массу в форму, выстланную силиконизированным пергаментом, и разровняйте. Для золотистой корочки можно немного присыпать сыром. Запекайте при 180 °C в течение 25–30 минут до готовности середины. Не пересушивайте, чтобы после разогрева пласт оставался нежным.
4. Остудите, нарежьте порционно и проложите пергаментом. Уберите заготовки в контейнер или пакет для заморозки.
Вкусно и полезно — Подписаться