31.03.2026 14:59
Салат с мидиями в масле: быстрый постный рецепт
🥗 Салат с мидиями в масле
Ингредиенты
• Мидии в масле – 0,5 банки (100 г)
• Помидор – 1 шт.
• Огурец свежий – 1 шт.
• Лук красный – 0,5 шт.
• Салат листовой – 1 пучок
• Оливки зеленые – 5–7 шт.
• Соль и перец – по вкусу
• Зеленый лук – для украшения
Приготовление
1. Листовой салат промойте в воде, разбирая пучок на отдельные листики и тщательно промывая их внутри. Выложите на тарелку.
2. Помидор и огурец промойте. У огурца срежьте хвостики, у помидора удалите зеленый черенок. Нарежьте помидор ломтиками, а огурец – полукольцами, затем выложите овощи на салат.
3. Мидии аккуратно извлеките из масла и выложите поверх овощной нарезки.
4. Красный лук очистите, промойте в воде и нарежьте полукольцами. Добавьте на тарелку.
5. Зеленые оливки нарежьте кружочками, выложите в салат, затем слегка посолите и поперчите.
6. Полейте салат маслом из баночки с мидиями и сразу подавайте к столу.
7. По желанию салат можно приготовить без лука. Оливки можно заменить маслинами, листовой салат – рукколой, а масло – нежирным оливковым майонезом.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Мидии в масле – 0,5 банки (100 г)
• Помидор – 1 шт.
• Огурец свежий – 1 шт.
• Лук красный – 0,5 шт.
• Салат листовой – 1 пучок
• Оливки зеленые – 5–7 шт.
• Соль и перец – по вкусу
• Зеленый лук – для украшения
Приготовление
1. Листовой салат промойте в воде, разбирая пучок на отдельные листики и тщательно промывая их внутри. Выложите на тарелку.
2. Помидор и огурец промойте. У огурца срежьте хвостики, у помидора удалите зеленый черенок. Нарежьте помидор ломтиками, а огурец – полукольцами, затем выложите овощи на салат.
3. Мидии аккуратно извлеките из масла и выложите поверх овощной нарезки.
4. Красный лук очистите, промойте в воде и нарежьте полукольцами. Добавьте на тарелку.
5. Зеленые оливки нарежьте кружочками, выложите в салат, затем слегка посолите и поперчите.
6. Полейте салат маслом из баночки с мидиями и сразу подавайте к столу.
7. По желанию салат можно приготовить без лука. Оливки можно заменить маслинами, листовой салат – рукколой, а масло – нежирным оливковым майонезом.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX