12.04.2026 05:59
🥒 Постная окрошка Ингредиенты • Огурцы свежие – 2 шт. • Редис молодой – 200 г • Лук зеленый – 3 стрелки • Укроп свежий
🥒 Постная окрошка
Ингредиенты
• Огурцы свежие – 2 шт.
• Редис молодой – 200 г
• Лук зеленый – 3 стрелки
• Укроп свежий – 15 г
• Соль – по вкусу
• Лимон – по вкусу
• Квас или минералка - 2-2,5 стакана
Приготовление
1. Молодые свежие огурцы натрите на крупной тёрке в миску, в которой будете замешивать окрошку.
2. Сюда же к огурцам натрите молодую редиску.
3. Свежий укроп мелко нашинкуйте и добавьте в миску.
4. Зелёный лук нарежьте колечками и выложите к остальным ингредиентам.
5. Выжмите лимонный сок, добавьте его в общее блюдо, посолите по вкусу и перемешайте окрошку несколько секунд.
6. Залейте окрошку минеральной водой или квасом и сразу подавайте к столу.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Огурцы свежие – 2 шт.
• Редис молодой – 200 г
• Лук зеленый – 3 стрелки
• Укроп свежий – 15 г
• Соль – по вкусу
• Лимон – по вкусу
• Квас или минералка - 2-2,5 стакана
Приготовление
1. Молодые свежие огурцы натрите на крупной тёрке в миску, в которой будете замешивать окрошку.
2. Сюда же к огурцам натрите молодую редиску.
3. Свежий укроп мелко нашинкуйте и добавьте в миску.
4. Зелёный лук нарежьте колечками и выложите к остальным ингредиентам.
5. Выжмите лимонный сок, добавьте его в общее блюдо, посолите по вкусу и перемешайте окрошку несколько секунд.
6. Залейте окрошку минеральной водой или квасом и сразу подавайте к столу.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX