Салат с морской капустой и тунцом
Ингредиенты
• Морская капуста — 150 г
• Тунец консервированный — 120 г
• Лук красный — 0,5 шт.
• Оливки — 15–20 шт.
• Петрушка — 4–5 стеблей
• Постное масло — 50 мл
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление
1. Морскую капусту измельчите, чтобы длинные ленты не создавали неудобств при раскладывании салата в тарелки.
2. Красный лук тонко нарежьте. Можно использовать и репчатый лук, но у него достаточно резкий вкус, поэтому лучше его предварительно замариновать.
3. Оливки разрежьте пополам, консервированный тунец разломайте на кусочки.
4. Соедините морскую капусту, лук, оливки и тунец в салатнике.
5. Добавьте измельчённую петрушку, посолите и поперчите по вкусу. Соль можно не добавлять совсем, так как морская капуста и оливки уже содержат достаточно соли.
6. Заправьте салат постным маслом, аккуратно перемешайте и подавайте к столу.
7. Салат с морской капустой и тунцом получается вкусным и гармоничным, хорошо подходит как дополнение к любому гарниру.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX