30.06.2026 12:00
Пост канала «Постные рецепты – полезное питание» от 30.06.2026
🫒 Оливковый салат
Ингредиенты
• Оливки б/к — 75 г
• Маслины б/к — 100 г
• Помидоры — 320 г
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Бальзамический уксус — 1 ст. л.
• Грецкие орехи — 30 г
• Зелень — по вкусу
• Соль — по вкусу
Приготовление
1. Оливки без косточек и маслины без косточек нарежьте кружочками и переложите в миску.
2. Помидоры промойте, нарежьте мелкими кубиками и добавьте в миску к оливкам и маслинам. Для такого салата лучше брать хорошие грунтовые сезонные помидоры, так как они своим тёплым вкусом хорошо оттеняют и дополняют яркость маслин и оливок.
3. Добавьте рубленые грецкие орехи и чистую мелко нарезанную зелень.
4. Влейте растительное масло и бальзамический уксус. Бальзамический уксус при желании можно заменить соевым соусом.
5. Немного посолите по вкусу, учитывая, что маслины и оливки сами по себе достаточно солоноватые.
6. Перемешайте салат. По желанию можно добавить свежемолотый чёрный перец.
7. Оливковый салат готов к подаче. Торопиться с подачей не стоит, но и долго держать салат в холодильнике тоже не нужно: примерно час-другой блюдо может постоять в холодном месте.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Оливки б/к — 75 г
• Маслины б/к — 100 г
• Помидоры — 320 г
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Бальзамический уксус — 1 ст. л.
• Грецкие орехи — 30 г
• Зелень — по вкусу
• Соль — по вкусу
Приготовление
1. Оливки без косточек и маслины без косточек нарежьте кружочками и переложите в миску.
2. Помидоры промойте, нарежьте мелкими кубиками и добавьте в миску к оливкам и маслинам. Для такого салата лучше брать хорошие грунтовые сезонные помидоры, так как они своим тёплым вкусом хорошо оттеняют и дополняют яркость маслин и оливок.
3. Добавьте рубленые грецкие орехи и чистую мелко нарезанную зелень.
4. Влейте растительное масло и бальзамический уксус. Бальзамический уксус при желании можно заменить соевым соусом.
5. Немного посолите по вкусу, учитывая, что маслины и оливки сами по себе достаточно солоноватые.
6. Перемешайте салат. По желанию можно добавить свежемолотый чёрный перец.
7. Оливковый салат готов к подаче. Торопиться с подачей не стоит, но и долго держать салат в холодильнике тоже не нужно: примерно час-другой блюдо может постоять в холодном месте.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX