Пост канала «Постные рецепты – полезное питание» от 06.07.2026
Ингредиенты
• Лемонема – 2 шт. (810 г)
• Лук – 1 шт. (110 г)
• Специи для рыбы – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Укроп – 10 г
Приготовление
1. Рыбу выпотрошите, если есть голова и внутренности — удалите их. Хорошо промойте лемонему и промокните бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю воду.
2. Натрите рыбу солью и специями для рыбы со всех сторон, а также внутри брюшка.
3. Оставьте лемонему на пару минут полежать, чтобы соль и специи немного впитались.
4. Лук нарежьте крупно или мелко — на свой вкус.
5. Укроп измельчите ножом.
6. Возьмите кусок фольги и уложите на него рыбу. Сверху выложите лук и посыпьте измельчённым укропом.
7. Заверните рыбу в фольгу и переложите на противень.
8. Запекайте лемонему в фольге в духовке 35 минут при температуре 200 градусов.
9. Готовую рыбу достаньте из духовки. Лемонема, приготовленная таким способом, вкусна как в горячем, так и в холодном виде.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX