16.07.2026 12:00
🥗 Салат «Лобио» Ингредиенты • Фасоль красная консервированная – 400 г • Перец болгарский – 1 шт. • Кинза – 15 г • Лук
🥗 Салат «Лобио»
Ингредиенты
• Фасоль красная консервированная – 400 г
• Перец болгарский – 1 шт.
• Кинза – 15 г
• Лук репчатый – 1/2 шт.
• Грецкие орехи измельчённые – 1 ст. л.
• Чеснок – 1 зубчик
• Растительное масло – 2 ст. л.
• Винный уксус – 1 ч. л.
• Соль и перец – по вкусу
Приготовление
1. Из консервированной фасоли слейте жидкость и выложите фасоль в салатник.
2. Если вы не любите консервированную фасоль, можно предварительно отварить красную фасоль самостоятельно. Для этого промойте фасоль и замочите в холодной воде на ночь, затем смените воду и варите фасоль в подсоленной воде около 1,5 часов. Воды должно быть на 5 сантиметров выше фасоли. После приготовления фасоль остудите.
3. Болгарский перец промойте, удалите семена и нарежьте небольшими брусочками.
4. Лук нарежьте тонкими полукольцами, помните руками и выложите в салатник. Для салата лучше использовать лук сладких салатных сортов.
5. Кинзу промойте под холодной проточной водой, обсушите и мелко нарежьте.
6. Добавьте в салатник болгарский перец, лук, кинзу, измельчённые грецкие орехи и измельчённый чеснок.
7. Заправьте салат растительным маслом и винным уксусом, приправьте солью и перцем, затем перемешайте.
8. Вкусный и ароматный салат «Лобио» подавайте сразу после приготовления.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Фасоль красная консервированная – 400 г
• Перец болгарский – 1 шт.
• Кинза – 15 г
• Лук репчатый – 1/2 шт.
• Грецкие орехи измельчённые – 1 ст. л.
• Чеснок – 1 зубчик
• Растительное масло – 2 ст. л.
• Винный уксус – 1 ч. л.
• Соль и перец – по вкусу
Приготовление
1. Из консервированной фасоли слейте жидкость и выложите фасоль в салатник.
2. Если вы не любите консервированную фасоль, можно предварительно отварить красную фасоль самостоятельно. Для этого промойте фасоль и замочите в холодной воде на ночь, затем смените воду и варите фасоль в подсоленной воде около 1,5 часов. Воды должно быть на 5 сантиметров выше фасоли. После приготовления фасоль остудите.
3. Болгарский перец промойте, удалите семена и нарежьте небольшими брусочками.
4. Лук нарежьте тонкими полукольцами, помните руками и выложите в салатник. Для салата лучше использовать лук сладких салатных сортов.
5. Кинзу промойте под холодной проточной водой, обсушите и мелко нарежьте.
6. Добавьте в салатник болгарский перец, лук, кинзу, измельчённые грецкие орехи и измельчённый чеснок.
7. Заправьте салат растительным маслом и винным уксусом, приправьте солью и перцем, затем перемешайте.
8. Вкусный и ароматный салат «Лобио» подавайте сразу после приготовления.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX