09.09.2026 12:00
🥬 Салат из шампиньонов и пекинской капусты Ингредиенты • Шампиньоны свежие – 3–4 шт. • Капуста пекинская – 300–350 г •
🥬 Салат из шампиньонов и пекинской капусты
Ингредиенты
• Шампиньоны свежие – 3–4 шт.
• Капуста пекинская – 300–350 г
• Зелёный лук – 2 стебля
• Оливковое масло – 3 ст. л.
• Соевый соус – 2 ст. л.
• Чёрный перец – по вкусу
• Фисташки – горсть
Приготовление
1. В этом салате шампиньоны используются сырыми, но после маринования в соевом соусе они приобретают необыкновенный вкус.
2. Шампиньоны нарежьте пластинками, залейте соевым соусом и оставьте мариноваться, пока нарезаются капуста и лук.
3. Зелёный лук нашинкуйте наискосок.
4. Пекинскую капусту нашинкуйте, добавьте к ней зелёный лук и промаринованные в соевом соусе шампиньоны.
5. Салат поперчите, добавьте оливковое масло и измельчённые фисташки.
6. Украсьте салат свежим огурцом. Подавайте сразу.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Шампиньоны свежие – 3–4 шт.
• Капуста пекинская – 300–350 г
• Зелёный лук – 2 стебля
• Оливковое масло – 3 ст. л.
• Соевый соус – 2 ст. л.
• Чёрный перец – по вкусу
• Фисташки – горсть
Приготовление
1. В этом салате шампиньоны используются сырыми, но после маринования в соевом соусе они приобретают необыкновенный вкус.
2. Шампиньоны нарежьте пластинками, залейте соевым соусом и оставьте мариноваться, пока нарезаются капуста и лук.
3. Зелёный лук нашинкуйте наискосок.
4. Пекинскую капусту нашинкуйте, добавьте к ней зелёный лук и промаринованные в соевом соусе шампиньоны.
5. Салат поперчите, добавьте оливковое масло и измельчённые фисташки.
6. Украсьте салат свежим огурцом. Подавайте сразу.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX