🍍 Желе в банке из-под ананасов (кольцами) Ингредиенты • Консервированные кольца ананаса – 300 г (1 банка без сиропа) •
Ингредиенты
• Консервированные кольца ананаса – 300 г (1 банка без сиропа)
• Сок (компот) – 350 мл
• Агар-агар – 3 г
• Сахар – 1 ст. л.
Приготовление
1. Банку с консервированными кольцами ананаса аккуратно вскройте, стараясь не повредить её геометрию.
2. Из банки слейте весь сироп — в этом блюде он не понадобится.
3. Выровняйте кольца ананаса по центральному отверстию.
4. Сок или компот перелейте в сотейник, добавьте сахар и агар-агар. Количество агар-агара лучше рассчитывать согласно инструкции на упаковке.
5. На медленном огне, периодически помешивая, доведите жидкость до кипения и кипятите пару минут, чтобы сахар полностью растворился.
6. Аккуратно перелейте содержимое сотейника прямо в банку к ананасовым кольцам.
7. Остудите ананасы при комнатной температуре, а затем поставьте в холодильник до полной стабилизации десерта. На это может уйти от 2 часов и больше.
8. Готовый десерт извлеките из банки и нарежьте тонкими кружочками.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX