🍓 Мороженое из банана и клубники Ингредиенты • Клубника – 150 г • Банан – 2 шт. • Мед цветочный – 3 ст. л. • Вода мине
Ингредиенты
• Клубника – 150 г
• Банан – 2 шт.
• Мед цветочный – 3 ст. л.
• Вода минеральная без газа – 100 мл
Приготовление
1. Очистите бананы от кожуры и нарежьте кружочками в емкость измельчителя или блендера. Промойте клубнику в воде, удалите с ягод хвостики и добавьте их в емкость. При измельчении бананов рекомендуют добавлять лимонный сок, чтобы банановая масса не потемнела. Но так как клубника тоже содержит фруктовую кислоту, то в соке лимона потребности нет.
2. Выложите в емкость цветочный мед и влейте минеральную воду без газа или газированную – на ваше усмотрение. Можно влить просто отфильтрованную воду.
3. Измельчите все примерно 3–5 минут на пульсирующем режиме, чтобы даже мелкие кусочки пюрировались.
4. Разлейте полученную массу в стаканчики для мороженого или формочки.
5. Выложите в формочки палочки, держатели и поместите емкости в морозильную камеру минимум на 1,5 часа.
6. Спустя указанное время извлеките мороженое из морозильной камеры.
7. Держа за палочку, поместите саму формочку под струю теплой воды на 5–10 секунд, затем аккуратно снимите форму с десерта. Выложите мороженое из банана и клубники на тарелку и подайте его к столу. Особенно ожидаемо оно в жаркие дни, когда хочется чего-нибудь освежающего.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX