«Сначала поешь, потом попьёшь» -знакома фраза?
.
Есть такой миф, мол, нельзя пить во время еды, иначе снижается кислотность🧪 желудка и хуже усвоение еды.
.
💦Вода не смешивается с кислотой(ph), не мешает пищеварению. Наш желудок отделяет твёрдую пищу от жидкости. Задерживает твёрдую пищу в проксимальном отделе желудка, позволяя воде направляться к выходу. Время за которое вода покидает желудок 10-20 минут.
.
Желудок устроен так, чтобы жидкость отделять от твёрдой пищи. Но также интересно, что сладкая вода задерживается дольше, т.к содержит питательные вещества.
.
💦💦Воду необходимо пить во время еды, так как организму придётся выделять свою жидкость, например из кровяного русла. Жидкость помогает пищеварению❗️(разбухнуть еде, размякнуть, помогает проходить по пищеводу, снижает вероятность запора и тд.)❗️
.
💦💦Вода значительно не влияет на кислоту желудочного сока, ее очень трудно разбавить. Если бы водой можно было бы изменить кислотность, люди бы не страдали от изжоги. .
❗️Вывод: пейте воду когда хотите, до еды, после, во время, как-то отрицательно это на вас не повлияет, а даже наоборот вода во время еды поможет вашему пищеварению!