15.05.2026 16:15
Помидоры в снегу — ароматные и аппетитные.
Помидоры в снегу — ароматные и аппетитные. Зимой идеальны к мясу, картошке или как закуска.
Ингредиенты:
* Помидоры — 1 кг
* Чеснок — 100 г
* Маринад (на 1 л воды):
* Вода — 1 л
* Сахар — 4 ст. л. (100 г)
* Соль — 2 ст. л. (60 г)
* Уксус 9% — 100 мл (8 ст. л.)
Приготовление:
1. Вымойте помидоры, уложите в стерилизованные банки.
2. Залейте кипятком на 15–20 минут.
3. Слейте воду, добавьте в кастрюлю соль, сахар, доведите до кипения.
4. Влейте уксус, снимите с огня.
5. Добавьте в банки измельчённый чеснок.
6. Залейте горячим маринадом, закатайте.
7. Переверните банки, укутайте.
8. На следующий день уберите на хранение.
Помидоры в снегу — зимнее чудо в банке.
Заготовки 👉 Подписаться
Ингредиенты:
* Помидоры — 1 кг
* Чеснок — 100 г
* Маринад (на 1 л воды):
* Вода — 1 л
* Сахар — 4 ст. л. (100 г)
* Соль — 2 ст. л. (60 г)
* Уксус 9% — 100 мл (8 ст. л.)
Приготовление:
1. Вымойте помидоры, уложите в стерилизованные банки.
2. Залейте кипятком на 15–20 минут.
3. Слейте воду, добавьте в кастрюлю соль, сахар, доведите до кипения.
4. Влейте уксус, снимите с огня.
5. Добавьте в банки измельчённый чеснок.
6. Залейте горячим маринадом, закатайте.
7. Переверните банки, укутайте.
8. На следующий день уберите на хранение.
Помидоры в снегу — зимнее чудо в банке.
Заготовки 👉 Подписаться