Дачный сыр и клубничный маскарпоне: рецепты летнего сезона
с дачным сыром и клубничным маскарпоне!
Приготовим вместе два авторских сыра, которые украсят ваш стол в теплую погоду. Начнем с Дачного — это ароматный сыр с картошкой и грибами. Нежный, свежий, прекрасно сочетается с овощами и зеленью — можно как основное блюдо, а можно сочетать с десятками других блюд. Всего 20 минут и можно сразу есть!
А на десерт сделаем нечто необычное — клубничный маскарпоне из свежих ягод. В магазинах такого нет (как и настоящего классического), но дома можно приготовить такой сыр, даже если с сыроделием вы не дружите. Дадим вам пошаговую технологическую карту сыра, чтобы вы могли легко повторить рецепт в любой момент.
А также в прямом эфире приготовлю легендарный десерт «Тирамису» с клубничным маскарпоне и подарю вам его рецепт.
Чтобы попасть на бесплатные уроки 👉ЖМИТЕ ЗДЕСЬ
_________