Что может быть с утра лучше, чем красиво накрытый завтрак!
Сразу настроение на весь день. Я украсила свой стол сиренью и сервировала креманками с клубничным Маскарпоне — идеальный…
Читать далее →
Как защитить сыр от запахов холодильника
Если вы вызреваете сыр в обычном бытовом холодильнике — это нормально. Но есть важные правила, чтобы сыр не впитал запах селёдки или вчера…
Читать далее →
⌛️ Уже через 2 часа готовим самый летний сыр — Дачный!
⌛️ Уже через 2 часа готовим самый летний сыр — Дачный!
Это простой сыр с картошкой и грибами, который готовится за 20 минут, а состав у него, как в полноценном горячем блюде. Авторский рецепт нашей школы!
Он сочетается с овощами и мясом — можно как основное блюдо, а можно сочетать с десятками других блюд.
Не пропустите урок и завтра! Будем готовить еще 1 авторский рецепт нашей школы — клубничный маскарпоне и десерт Тирамису. У вас получится нежный, сливочный и ароматный сыр, на основе которого приготовим десерт «Тирамису».
P.S. Все, кто будет на уроках, заберут гайд «Как получить 7 молочных продуктов из 20 л молока» и техкарты сыров! 🎁
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ НА УРОК ЗДЕСЬ
➡️➡️➡️ https://clck.su/PPztt
________
Открываем сезон мороженого!
Наконец, на улице лето! А значит, пора лакомиться мороженым. Хочется есть его каждый день в такую жару, но тогда можно поправиться и здоровью навредить…
Читать далее →
Студенты прислали фото своих сыров — делюсь с вами этой красотой ❤️
Белпер кнолле — с пикантным вкусом. Буратта с нежной сердцевинкой внутри. Жареный Адыгейский — хрустящая короч…
Читать далее →