Школа Сыроделия Алексея Сыровера
Школа Сыроделия Алексея Сыровера
25 042 подписчиков · @syrover
К каналу →
13.06.2026 05:00
⌛️ Уже через 2 часа готовим самый летний сыр — Дачный! Это простой сыр с картошкой и грибами, который готовится за 20 минут, а состав у него, как в полноценном горячем блюде. Авто…
Читать далее →
7 973
13.06.2026 10:30
Открываем сезон мороженого! Наконец, на улице лето! А значит, пора лакомиться мороженым. Хочется есть его каждый день в такую жару, но тогда можно поправиться и здоровью навредить…
Читать далее →
15 676
13.06.2026 15:00

Пост канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера» от 13.06.2026

Студенты прислали фото своих сыров — делюсь с вами этой красотой
Студенты прислали фото своих сыров — делюсь с вами этой красотой
Студенты прислали фото своих сыров — делюсь с вами этой красотой
Студенты прислали фото своих сыров — делюсь с вами этой красотой
Студенты прислали фото своих сыров — делюсь с вами этой красотой ❤️

Вам предодобрено 30 000 рублей под 0% на 30 дней
Ставка 0% вы получаете 30 000 рублей и возвращаете 30 000 через 30 дней без переплат!
Получить деньги на карту
 Белпер кнолле — с пикантным вкусом. Буратта с нежной сердцевинкой внутри. Жареный Адыгейский — хрустящая корочка, мягкая середина. Секунды на сковороде — и сыр превращается в горячую закуску, которую не отличить от ресторанной. А еще здесь Колби — американский родственник Чеддера, но мягче, нежнее, с легкой сладостью.

Всё это сделано руками обычных людей на обычных кухнях.

➡️ Присоединяйтесь — возможно скоро и ваши сыры опубликуем здесь?😉

_________
Открыть в Макс Найти похожие
15 399
14.06.2026 07:30
Как солить Валансе и другие лактики Многие думают, что посолка сыров — это сложный, мудреный процесс, где нужно отмерять каждый грамм. На самом деле все проще. ✔️ Беру мелкую сол…
Читать далее →
14 761
14.06.2026 12:01
Тан — национальный кавказский напиток Освежающий, солоноватый, с легкой кислинкой. Тан мгновенно утоляет жажду, восстанавливает водно-солевой баланс и дарит энергию. Готовится за …
Читать далее →
14 188
Другие главы канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 05.07.2026
Сэндвичи с курицей и сыром на пресс-гриле — хрустящий завтрак за 3 минуты Кури…
👁 1 838 просмотров
Глава от 05.07.2026
Сегодня готовлю классический творог Приготовила целое блюдо вкуснейшего пробиот…
👁 2 153 просмотров
Глава от 05.07.2026
🕓 Через 2 часа урок по жареному мороженому! Сегодня приготовим эффектный десерт…
👁 2 413 просмотров
Глава от 04.07.2026
Лабне, Маскарпоне, моцарельный рулет с рыбой, Халлуми. Казалось бы, просто сыры.…
👁 2 828 просмотров
Глава от 04.07.2026
Натуральные сырные конфеты своими руками Десерты — это не только про сахар. Ест…
👁 2 817 просмотров
Глава от 04.07.2026
⌛️ Уже через 2 часа готовим домашнее ванильное мороженое! Сделаем его всего за …
👁 3 018 просмотров
Глава от 03.07.2026
Как снизить процент брака сыра до минимума? 🧀 Самый надежный способ — перестать…
👁 3 227 просмотров
Глава от 03.07.2026
🍨Вот такие малыши-мороженки у меня получились! Это жареное мороженое. Внутри он…
👁 3 922 просмотров
Глава от 02.07.2026
Как правильно хранить молоко для сыра 🥛 Молоко — скоропортящийся продукт. Для с…
👁 3 991 просмотров

Популярные посты канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера»

ПП соус из греческого йогурта Это универсальный соус на каждый день. На основе греческого йогурта можно сделать заправку, которая подходит …
👁 100 616 просмотров
Горячий соус с моцареллой и луком порей Быстро, просто, а главное — очень вкусно 😋 🟡Лук порей 250 гр 🟡Моцарелла 150 гр 🟡Кукурузная мука…
👁 100 611 просмотров
Смотрите, что творят наши студенты на своих кухнях! 💛 Буратта — нежнейшая, с сливочной сердцевиной, которую обычно подают в ресторанах. А у…
👁 100 155 просмотров
Первый день после посолки Рокфора и Стилтона Я достаю сыры из формы, стряхиваю излишки соли и проверяю целостность головки. Как должны сыр…
👁 100 013 просмотров
Варю Горгонзолу! Смотрите, друзья, сколько у меня тут сырного зерна! Я буду варить Горгонзолу по особой технологии и с особой культурой. …
👁 99 620 просмотров
Сделали для вас удобного бота! Друзья, чтобы вы не пропускали наши эфиры и всегда были в курсе новых рецептов и уроков, мы сделали бота в …
👁 99 200 просмотров
Знаете, что общего у нежных ньокки, сливочного маскарпоне и конфет тирамису? 🤔 Их можно приготовить за один вечер: 🟠Ньокки — мягкие, возду…
👁 98 940 просмотров
Почему Моцарелла не тянется?  Сделали Моцареллу, а она рвётся, крошится или не тянется совсем? Вместо упругой нити — бесформенная масса.  …
👁 98 900 просмотров
Знаете, что общего у этих пяти сыров? 🧀 Монтазио — итальянец с насыщенным вкусом с ореховыми и карамельными нотками. 🧀 Плавленый сыр — его…
👁 98 573 просмотров
Творожные шарики 😋 Особенно придутся по душе любителям творога! Получаются мягкими и пышными внутри, с хрустящей корочкой снаружи 🙌🏻💔 На…
👁 98 354 просмотров
Что не так с Камамбером? 🧀 Камамбер оброс красивой "шубкой", но внутри остался плотным и не текучим. Вкус хороший, запах приятный, но текст…
👁 98 181 просмотров
Вкусный необычный десерт всего из 2 ингредиентов для всей семьи! Нам понадобятся: 🟠Слоеное бездрожжевое тесто 500 гр 🟠Груша вильямс мягка…
👁 98 054 просмотров
📌НАЧНИТЕ ЗДЕСЬ📌 Бесплатные уроки и полезные материалы ⬇️   Здесь мы рассказываем: — Все о сыре и сыроделии: рецепты, фишки, методики; — Про …
👁 97 985 просмотров
Пирог со шпинатом и сыром Если вы ищете простую, но очень вкусную выпечку, которая точно понравится всей семье — обратите внимание на этот …
👁 97 670 просмотров
Почему мы не рекомендуем замораживать сыр? При заморозке вода, содержащаяся в сыре, превращается в кристаллы льда. Эти кристаллы разрывают…
👁 97 194 просмотров
5 фактов о Пармезане: найдёте ложный? Проверьте свои сырные знания. Из пяти утверждений только одно — неправда. Сможете написать, какое? 1…
👁 97 004 просмотров
Для чего я разложил все свои закваски и ферменты? У меня идет полный ходом подготовка к эфирам! Я отрабатываю технологию до идеала, чтобы в…
👁 96 906 просмотров
День переворота Камамбера! В календаре сыровара есть даже такой день😉 Я это делаю еще до того, как разрастется белая плесень. Достаю сыры …
👁 96 567 просмотров
Готовы ли вы варить сыры с выдержкой? Этот вопрос рано или поздно встаёт перед каждым сыроваром. Хочется попробовать что-то посерьёзнее мол…
👁 96 522 просмотров
У меня тут винный сыр! Выглядит шикарно, смотрите, какой оттенок и срез. Аромат восхитительный. Даже для тех, кто не любит вино, здесь оно п…
👁 96 338 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал, где рецепты становятся искусством без строгих правил. Здесь вы найдете вдохновение для ежедневной готовки: от простых ужинов до праздничных блюд. Удобная…
👥 416 078 · +4 520/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Более 313 000 любителей домашней кухни уже готовят по нашим рецептам. Простые и вкусные блюда из доступных продуктов. От повседневных ужинов до праздничных шедевров — каж…
👥 313 220 · +2 371/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Самые проверенные рецепты заготовок на зиму: от ароматного варенья до хрустящих солений. Домашние консервы, которые всегда получаются. Более 250 тысяч хозяек уже с нами!…
👥 252 801 · +453/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 203 536 · -1 746/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Большой сборник вкусных рецептов в духовке Запекаем мясо, овощи, готовим выпечку и экспериментируем с новыми блюдами. Простые и проверенные рецепты для духовки — от соч…
👥 195 354 · -88/7д
🏷 Темы и теги
#домашний сыр #рецепты сыра #пп десерты #правильное питание #кисломолочка #сыроделие #Кулинария
📋 О канале Школа Сыроделия Алексея Сыровера
Научим готовить натуральные домашние сыры, кисломолочку и ПП-десерты. Без спецоборудования на обычной кухне. Проверенные рецепты и технология.

БЕСПЛАТНЫЕ УРОКИ https://syrover-school.taplink.ws/p/10cede4/
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 10,588,237 постам из 201,341 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.