Школа Сыроделия Алексея Сыровера
Школа Сыроделия Алексея Сыровера
23 223 подписчиков · @syrover
К каналу →
До 24 месяцев рассрочки* по карте «Халва»
Зеленая цена на Ozon - скидка до 30%
Получить карту бесплатно
19.06.2026 07:30
Это самый полезный сыр для пищеварения! Я про Славянский сыр. Готовила его сегодня, и столько пользы извлекла. Даже сыворотку от сыра по делу использовала — налила Полине в бутыл…
Читать далее →
7 382
Реклама
19.06.2026 12:00
Как выбрать молоко у фермы для сыроделия? 1️⃣Первое — не стесняйтесь спрашивать показатели. Идеально, если фермер не просто называет их, а показывает. Для сыроделия особенно важе…
Читать далее →
11 978
20.06.2026 05:00

⌛️ Уже через 2 часа готовим глазированные сырки!

Уже через 2 часа готовим глазированные сырки!
Уже через 2 часа готовим глазированные сырки!
⌛️ Уже через 2 часа готовим глазированные сырки!

Покроем их белым шоколадом, сделаем ягодную начинку и творожную основу и уже сегодня сможете угостить своих детей или внуков вкуснейшим и полезным лакомством без сахара.

А завтра в прямом эфире приготовим Славянский сыр с пробиотиками и пребиотиками, супер полезный, диетический, тот, что обычно дают в санаториях. Не пропустите!

P.S. Все, кто будет на уроках, заберут сборник «ТОП-5 сахарозаменителей, одобренных нутрициологом» и сборник «напитки для здоровья» 🎁

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ НА УРОК ЗДЕСЬ
➡️ https://clck.ru/3Sx6rL

______
Открыть в Макс Найти похожие
6 045
20.06.2026 10:30
Давайте приготовим уникальный сырный крем-торт с кокосовыми нотками и миндальной начинкой «Рафаэлло» — семья, дети и гости будут в восторге от необычного и полезного десерта, гаран…
Читать далее →
11 161
20.06.2026 15:10
Сегодня на столах наших учеников красуются Белпер кнолле — сырные шарики, которые твердые как пармезан, можно есть просто так на закуску или добавлять в разные блюда и даже в качес…
Читать далее →
10 769
Другие главы канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 30.08.2026
ДЕГУСТИРУЕМ СЫРЫ С РАЗНЫМИ СОУСАМИ Замечали, как один и тот же сыр (да что там …
👁 616 просмотров
Глава от 30.08.2026
Этот Валансе я выдерживала меньше 2 недель Столько времени ему хватило, чтобы о…
👁 1 533 просмотров
Глава от 29.08.2026
Когда смотришь на это, сложно поверить, что всё сделано на домашней кухне. И тем…
👁 1 909 просмотров
Глава от 29.08.2026
Какой сыр выбрать для запекания в духовке Сыр для запекания — незаменимый ингре…
👁 1 994 просмотров
Глава от 29.08.2026
🕓 Уже через 2 часа начинаем урок по пробиотическим продуктам! Приготовим пробио…
👁 2 230 просмотров
Глава от 28.08.2026
Что будет, если положить слишком много фермента? В сыроделии принцип «чем больш…
👁 2 542 просмотров
Глава от 28.08.2026
ДЕГУСТИРУЮ СЫР «БОГАТЫРЬ» Готовить сыр «Богатырь» – это уже уровень не просто с…
👁 2 546 просмотров
Глава от 27.08.2026
ЧТО ПОДАРИТЬ УЧИТЕЛЯМ НА 1 СЕНТЯБРЯ? Цветы? Конфеты из супермаркета? А что, есл…
👁 2 474 просмотров
Глава от 27.08.2026
Салат с нутом, баклажанами и домашней Брынзой Это блюдо не только вкусное, но и…
👁 2 854 просмотров

Популярные посты канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера»

ПП соус из греческого йогурта Это универсальный соус на каждый день. На основе греческого йогурта можно сделать заправку, которая подходит …
👁 100 616 просмотров
Горячий соус с моцареллой и луком порей Быстро, просто, а главное — очень вкусно 😋 🟡Лук порей 250 гр 🟡Моцарелла 150 гр 🟡Кукурузная мука…
👁 100 611 просмотров
Смотрите, что творят наши студенты на своих кухнях! 💛 Буратта — нежнейшая, с сливочной сердцевиной, которую обычно подают в ресторанах. А у…
👁 100 155 просмотров
Первый день после посолки Рокфора и Стилтона Я достаю сыры из формы, стряхиваю излишки соли и проверяю целостность головки. Как должны сыр…
👁 100 013 просмотров
Варю Горгонзолу! Смотрите, друзья, сколько у меня тут сырного зерна! Я буду варить Горгонзолу по особой технологии и с особой культурой. …
👁 99 620 просмотров
Сделали для вас удобного бота! Друзья, чтобы вы не пропускали наши эфиры и всегда были в курсе новых рецептов и уроков, мы сделали бота в …
👁 99 200 просмотров
Знаете, что общего у нежных ньокки, сливочного маскарпоне и конфет тирамису? 🤔 Их можно приготовить за один вечер: 🟠Ньокки — мягкие, возду…
👁 98 940 просмотров
Почему Моцарелла не тянется?  Сделали Моцареллу, а она рвётся, крошится или не тянется совсем? Вместо упругой нити — бесформенная масса.  …
👁 98 900 просмотров
Знаете, что общего у этих пяти сыров? 🧀 Монтазио — итальянец с насыщенным вкусом с ореховыми и карамельными нотками. 🧀 Плавленый сыр — его…
👁 98 573 просмотров
Творожные шарики 😋 Особенно придутся по душе любителям творога! Получаются мягкими и пышными внутри, с хрустящей корочкой снаружи 🙌🏻💔 На…
👁 98 354 просмотров
Что не так с Камамбером? 🧀 Камамбер оброс красивой "шубкой", но внутри остался плотным и не текучим. Вкус хороший, запах приятный, но текст…
👁 98 181 просмотров
Вкусный необычный десерт всего из 2 ингредиентов для всей семьи! Нам понадобятся: 🟠Слоеное бездрожжевое тесто 500 гр 🟠Груша вильямс мягка…
👁 98 054 просмотров
📌НАЧНИТЕ ЗДЕСЬ📌 Бесплатные уроки и полезные материалы ⬇️   Здесь мы рассказываем: — Все о сыре и сыроделии: рецепты, фишки, методики; — Про …
👁 97 985 просмотров
Пирог со шпинатом и сыром Если вы ищете простую, но очень вкусную выпечку, которая точно понравится всей семье — обратите внимание на этот …
👁 97 670 просмотров
Почему мы не рекомендуем замораживать сыр? При заморозке вода, содержащаяся в сыре, превращается в кристаллы льда. Эти кристаллы разрывают…
👁 97 194 просмотров
5 фактов о Пармезане: найдёте ложный? Проверьте свои сырные знания. Из пяти утверждений только одно — неправда. Сможете написать, какое? 1…
👁 97 004 просмотров
Для чего я разложил все свои закваски и ферменты? У меня идет полный ходом подготовка к эфирам! Я отрабатываю технологию до идеала, чтобы в…
👁 96 906 просмотров
День переворота Камамбера! В календаре сыровара есть даже такой день😉 Я это делаю еще до того, как разрастется белая плесень. Достаю сыры …
👁 96 567 просмотров
Готовы ли вы варить сыры с выдержкой? Этот вопрос рано или поздно встаёт перед каждым сыроваром. Хочется попробовать что-то посерьёзнее мол…
👁 96 522 просмотров
У меня тут винный сыр! Выглядит шикарно, смотрите, какой оттенок и срез. Аромат восхитительный. Даже для тех, кто не любит вино, здесь оно п…
👁 96 338 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 472 403 · +5 032/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 310 289 · -981/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://vk.cc/cRUO6P
👥 249 357 · -833/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 229 339 · +4 300/7д
@margaritasimonyan
Маргарита Симоньян
Этот блог — о работе и политике.
👥 216 276 · +2 034/7д
🏷 Темы и теги
#домашние сыры #рецепты сыра #кисломолочные продукты #натуральные продукты #кулинария дома #сыр без оборудования #Кулинария
📋 О канале Школа Сыроделия Алексея Сыровера
Научим готовить натуральные домашние сыры, кисломолочку и ПП-десерты. Без спецоборудования на обычной кухне. Проверенные рецепты и технология.

БЕСПЛАТНЫЕ УРОКИ https://syrover-school.taplink.ws/p/10cede4/
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 15,482,375 постам из 203,169 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.