Школа Сыроделия Алексея Сыровера
Школа Сыроделия Алексея Сыровера
23 048 подписчиков · @syrover
К каналу →
Тонкий брусничный пирог на сливочном масле Каждый кусочек этого пирога - настоящее удовольствие! Вкус, цвет, аромат… мммм Пирог получается нежным, в меру сладким, с приятной кисл…
Читать далее →
2 137
Реклама
УСПЕВАЕМ НАСЛАДИТЬСЯ МОРОЖЕНЫМ, ПОКА ТЕПЛО Я считаю, что мороженое можно есть не только в жару, а круглый год. Потому что это один из лучших десертов, который не надоедает. А скол…
Читать далее →
1 809

🔪 Вы уверены, что умеете готовить?

🔪 Вы уверены, что умеете готовить? 

Котлеты получаются. Курицу запечь можете. Мясо приготовить — пожалуйста. Сыр, хлеб, паштет, закуски — тоже не проблема. Но почему тогда нет удовольствия от еды и уже даже вкусные блюда есть не хочется? 

🙂 Потому что еда — один из основных источников гормона радости. Но когда постоянно ешь одно и то же, радость проходит. Хочется чего-то нового, необычного, начинаешь искать какой-нибудь рецепт, — а там:

17 ингредиентов,
мясо розового фламинго,
какая-нибудь паста, которую ещё попробуй найди,
и рецепт на полдня.

Спасибо👍🏼

Дома нам чаще нужно совсем не это. Не новое сложное блюдо. А что-то простое, что меняет вкус того, что мы и так готовим. 

Например, сыр + грушевый джем с шафраном и кардамоном или запечённое мясо + сладкая медово-луковая подливка. И тогда привычная еда ощущаются вообще по-другому.

Весь секрет в добавках — соусах, джемах, конфитюрах и т.д. 

И это как раз то, что нам надо: не учиться готовить ещё 50 новых блюд, чтобы разнообразить стол. А научиться делать несколько таких баночек — и потом доставать их тогда, когда обычной еде хочется добавить характера. Вот сами посмотрите, какими вкусными получаются блюда под домашними соусами — моя семья была в восторге! ⬆️

На прошедших эфирах мы вместе с вами уже попробовали, как это работает, приготовив жареный Халлуми и хрустящую Моцареллу в панировке с разными соусами и запеченный Бри с яблочно-луковым соусом. 

И для тех, кто не смог прийти, мы повторим эти эфиры в эти выходные. Ждем всех, кто хочет получать удовольствие от еды, не тратя часы на готовку.

Чтобы попасть на бесплатные уроки жмите на ссылку
➡️➡️➡️ https://clck.ru/3Sx6rL

*Если ссылка не открывается, скопируйте ее и вставьте в браузер

_________
Другие главы канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 03.09.2026
УСПЕВАЕМ НАСЛАДИТЬСЯ МОРОЖЕНЫМ, ПОКА ТЕПЛО Я считаю, что мороженое можно есть н…
👁 1 809 просмотров
Глава от 03.09.2026
Тонкий брусничный пирог на сливочном масле Каждый кусочек этого пирога - настоя…
👁 2 137 просмотров
Глава от 02.09.2026
Белый налёт на Качотте: плесень или норма? 🧐 Ученица поделилась: Качотта 1,5 ме…
👁 2 542 просмотров
Глава от 02.09.2026
🕓 Через 2 часа готовим жареный Халлуми и хрустящую Моцареллу с необычными соусам…
👁 2 514 просмотров
Глава от 01.09.2026
ЗАПЕКАЕМ БРИ С ЯБЛОЧНО-ЛУКОВЫМ СОУСОМ И ТИМЬЯНОМ и продолжаем новые уроки по дом…
👁 2 570 просмотров
Глава от 01.09.2026
Я экспериментирую со сметаной Сегодня у меня опыты с новым рецептом сметаны, бу…
👁 2 689 просмотров
Глава от 31.08.2026
Вакуум для вызревания сыра: плюсы и минусы У многих домашних сыроваров нет спец…
👁 2 777 просмотров
Глава от 31.08.2026
ГОТОВИМ ЖАРЕНЫЙ ХАЛЛУМИ И МОЦАРЕЛЛУ В ПАНИРОВКЕ С НЕОБЫЧНЫМИ СОУСАМИ и начинаем …
👁 2 955 просмотров
Глава от 30.08.2026
ДЕГУСТИРУЕМ СЫРЫ С РАЗНЫМИ СОУСАМИ Замечали, как один и тот же сыр (да что там …
👁 2 855 просмотров

Популярные посты канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера»

ПП соус из греческого йогурта Это универсальный соус на каждый день. На основе греческого йогурта можно сделать заправку, которая подходит …
👁 100 616 просмотров
Горячий соус с моцареллой и луком порей Быстро, просто, а главное — очень вкусно 😋 🟡Лук порей 250 гр 🟡Моцарелла 150 гр 🟡Кукурузная мука…
👁 100 611 просмотров
Смотрите, что творят наши студенты на своих кухнях! 💛 Буратта — нежнейшая, с сливочной сердцевиной, которую обычно подают в ресторанах. А у…
👁 100 155 просмотров
Первый день после посолки Рокфора и Стилтона Я достаю сыры из формы, стряхиваю излишки соли и проверяю целостность головки. Как должны сыр…
👁 100 013 просмотров
Варю Горгонзолу! Смотрите, друзья, сколько у меня тут сырного зерна! Я буду варить Горгонзолу по особой технологии и с особой культурой. …
👁 99 620 просмотров
Сделали для вас удобного бота! Друзья, чтобы вы не пропускали наши эфиры и всегда были в курсе новых рецептов и уроков, мы сделали бота в …
👁 99 200 просмотров
Знаете, что общего у нежных ньокки, сливочного маскарпоне и конфет тирамису? 🤔 Их можно приготовить за один вечер: 🟠Ньокки — мягкие, возду…
👁 98 940 просмотров
Почему Моцарелла не тянется?  Сделали Моцареллу, а она рвётся, крошится или не тянется совсем? Вместо упругой нити — бесформенная масса.  …
👁 98 900 просмотров
Знаете, что общего у этих пяти сыров? 🧀 Монтазио — итальянец с насыщенным вкусом с ореховыми и карамельными нотками. 🧀 Плавленый сыр — его…
👁 98 573 просмотров
Творожные шарики 😋 Особенно придутся по душе любителям творога! Получаются мягкими и пышными внутри, с хрустящей корочкой снаружи 🙌🏻💔 На…
👁 98 354 просмотров
Что не так с Камамбером? 🧀 Камамбер оброс красивой "шубкой", но внутри остался плотным и не текучим. Вкус хороший, запах приятный, но текст…
👁 98 181 просмотров
Вкусный необычный десерт всего из 2 ингредиентов для всей семьи! Нам понадобятся: 🟠Слоеное бездрожжевое тесто 500 гр 🟠Груша вильямс мягка…
👁 98 054 просмотров
📌НАЧНИТЕ ЗДЕСЬ📌 Бесплатные уроки и полезные материалы ⬇️   Здесь мы рассказываем: — Все о сыре и сыроделии: рецепты, фишки, методики; — Про …
👁 97 985 просмотров
Пирог со шпинатом и сыром Если вы ищете простую, но очень вкусную выпечку, которая точно понравится всей семье — обратите внимание на этот …
👁 97 670 просмотров
Почему мы не рекомендуем замораживать сыр? При заморозке вода, содержащаяся в сыре, превращается в кристаллы льда. Эти кристаллы разрывают…
👁 97 194 просмотров
5 фактов о Пармезане: найдёте ложный? Проверьте свои сырные знания. Из пяти утверждений только одно — неправда. Сможете написать, какое? 1…
👁 97 004 просмотров
Для чего я разложил все свои закваски и ферменты? У меня идет полный ходом подготовка к эфирам! Я отрабатываю технологию до идеала, чтобы в…
👁 96 906 просмотров
День переворота Камамбера! В календаре сыровара есть даже такой день😉 Я это делаю еще до того, как разрастется белая плесень. Достаю сыры …
👁 96 567 просмотров
Готовы ли вы варить сыры с выдержкой? Этот вопрос рано или поздно встаёт перед каждым сыроваром. Хочется попробовать что-то посерьёзнее мол…
👁 96 522 просмотров
У меня тут винный сыр! Выглядит шикарно, смотрите, какой оттенок и срез. Аромат восхитительный. Даже для тех, кто не любит вино, здесь оно п…
👁 96 338 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 475 519 · +4 824/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 309 574 · -1 109/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://vk.cc/cRUO6P
👥 248 192 · -1 475/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 231 686 · +3 868/7д
@psihologi_vmax
ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ
Рецепт) Легкие видео рецепты Реклама: 6max.ru/oliva Биржа: telega.in/m/psihologi_vmax
👥 219 039 · +25 822/7д
🏷 Темы и теги
#домашние сыры #рецепты сыра #алексей сыровер #натуральные продукты #сыроделие #пп-десерты #Кулинария
📋 О канале Школа Сыроделия Алексея Сыровера
Научим готовить натуральные домашние сыры, кисломолочку и ПП-десерты. Без спецоборудования на обычной кухне. Проверенные рецепты и технология.

БЕСПЛАТНЫЕ УРОКИ https://syrover-school.taplink.ws/p/10cede4/
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 15,829,780 постам из 203,327 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.