🔪 Вы уверены, что умеете готовить?
Котлеты получаются. Курицу запечь можете. Мясо приготовить — пожалуйста. Сыр, хлеб, паштет, закуски — тоже не проблема. Но почему тогда нет удовольствия от еды и уже даже вкусные блюда есть не хочется?
🙂 Потому что еда — один из основных источников гормона радости. Но когда постоянно ешь одно и то же, радость проходит. Хочется чего-то нового, необычного, начинаешь искать какой-нибудь рецепт, — а там:
17 ингредиентов,
мясо розового фламинго,
какая-нибудь паста, которую ещё попробуй найди,
и рецепт на полдня.
Спасибо👍🏼
Дома нам чаще нужно совсем не это. Не новое сложное блюдо. А что-то простое, что меняет вкус того, что мы и так готовим.
Например, сыр + грушевый джем с шафраном и кардамоном или запечённое мясо + сладкая медово-луковая подливка. И тогда привычная еда ощущаются вообще по-другому.
Весь секрет в добавках — соусах, джемах, конфитюрах и т.д.
И это как раз то, что нам надо: не учиться готовить ещё 50 новых блюд, чтобы разнообразить стол. А научиться делать несколько таких баночек — и потом доставать их тогда, когда обычной еде хочется добавить характера. Вот сами посмотрите, какими вкусными получаются блюда под домашними соусами — моя семья была в восторге! ⬆️
На прошедших эфирах мы вместе с вами уже попробовали, как это работает, приготовив жареный Халлуми и хрустящую Моцареллу в панировке с разными соусами и запеченный Бри с яблочно-луковым соусом.
И для тех, кто не смог прийти, мы повторим эти эфиры в эти выходные. Ждем всех, кто хочет получать удовольствие от еды, не тратя часы на готовку.
Чтобы попасть на бесплатные уроки жмите на ссылку
➡️➡️➡️ https://clck.ru/3Sx6rL
*Если ссылка не открывается, скопируйте ее и вставьте в браузер
_________