Готовим горячий Камамбер в хрустящем хлебе и сливочную Филадельфию с разной подачей Вы все время ели сыры неправильно
и сливочную Филадельфию с разной подачей
Вы все время ели сыры неправильно! Просто класть их на хлеб или добавлять в блюдо – это только 5% возможных вариантов и 95% упущенных вкусовых сочетаний.
Мы приготовили для вас настоящую дегустацию сыров, где их вкус раскроется абсолютно по-другому!
Начнем с запеченого Камамбера в хрустящем хлебе — горячий сыр в хлебном «горшочке», где этот сыр с благородной плесенью проявляется иначе. Быстрая и простая закуска для уютного и особенного ужина. В этом блюде соединяются три сильных контраста: горячий жидкий сыр, хрустящая корка хлеба, сливочный вкус Камамбера и грибно-ореховые ноты, которые раскрываются при нагреве.
Я вам расскажу, как сделать так, чтобы сыр не вытек и блюдо получилось красивым, покажу 4 способа подготовить Камамбер к запеканию, а также как выбрать Камамбер по спелости в мага3ине, если у вас нет своего домашнего.
На втором уроке мы всего за 30 минут активного времени приготовим любимый сливочный сыр Филадельфия дома: натуральный, нежный, без консервантов и стабилизаторов. Узнаете, с чем его сочетать, как подавать в виде эффектных закусок – покажу вам два варианта: десертную и средиземноморскую подачу.
Вас ждет эстетическое и гастрономическое удовольствие!
Чтобы попасть на бесплатные уроки жмите на ссылку
➡️ https://clck.ru/3Sx6rL
*Если ссылка не открывается, скопируйте ее и вставьте в браузер
______