КАК ГОТОВИТЬ РЯЖЕНКУ, КЕФИР, ЙОГУРТ И ТОПЛЕНОЕ МОЛОКО Как наладить пищеварение, продлить молодость и укрепить иммунитет
Как наладить пищеварение, продлить молодость и укрепить иммунитет всей семьи, при этом питаясь вкусно и разнообразно? Ответ один: ввести кисломолочку в свой рацион на ежедневной основе. И сейчас это особенно актуально в сезон простуд, снижения иммунитета и осеннего авитаминоза.
Только не торопитесь бежать в магазин за кефиром или «пробиотическим» йогуртом. К сожалению, их там нет. Практически ни один из кисломолочных продуктов на полках не «живой» — очень сложно соблюдать это условие для массового производства. Но кисломолочку очень просто приготовить дома! Действий здесь минимально, технология проще, чем в сыроделии, а результат — полезные, живые продукты для всей семьи.
Разберем с вами всю технологию приготовления ряженки, кефира, йогурта и топленого молока на бесплатном уроке на этой неделе:
🟡Секреты правильного кефира — какие выбрать закваски, чем отличается дрожжевой и бездрожжевой вариант.
🟡Как управлять вкусом и густотой ряженки, чтобы она получалась нежной, густой и ароматной.
🟡Разберем шаги производства полезного домашнего йогурта — нужна ли йогуртница, как контролировать температуру и другие нюансы.
🟡Как приготовить топленое молоко с мягким карамельным вкусом
Не пропустите урок!
Чтобы попасть на бесплатные уроки жмите на ссылку ➡️➡️➡️ https://clck.ru/3Sx6rL
*Если ссылка не открывается, скопируйте ее и вставьте в браузер