02.05.2026 05:05
Продолжаем тему: "Еда против отёков" 💦 И сегодня дарю вам ещё один рецептик. ✅ Салат «Лёгкость» с сельдереем и грейпф
Продолжаем тему: "Еда против отёков" 💦
И сегодня дарю вам ещё один рецептик.
✅ Салат «Лёгкость» с сельдереем и грейпфрутом
Ингредиенты на 2 порции:
* стебли сельдерея — 150 г;
* огурец свежий — 1 средний (около 120 г);
* грейпфрут — ½ крупного (около 150 г мякоти);
* петрушка свежая — 5 г (небольшой пучок);
* оливковое масло extra virgin — 1 ч. л. (5 мл);
* лимонный сок — 1 ч. л. (5 мл);
* чёрный перец молотый — щепотка;
* соль — по желанию (лучше исключить или добавить совсем немного).
Приготовление:
* Сельдерей вымойте, обсушите и нарежьте тонкими полукольцами.
* Огурец вымойте, при желании очистите от кожуры и нарежьте полукольцами или брусочками.
* Грейпфрут очистите от кожуры и плёнок, разделите на дольки и нарежьте небольшими кусочками.
* Петрушку вымойте, обсушите и мелко порубите.
В большой миске аккуратно соедините сельдерей, огурец, грейпфрут и петрушку.
* В отдельной ёмкости смешайте оливковое масло, лимонный сок и чёрный перец.
* Полейте смесью ингредиентов и аккуратно перемешайте.
Почему этот салат может помочь при отёках
✔ Сельдерей пособствует выведению лишней жидкости и мочевой кислоты.
✔ Огурец содержит много воды и имеет лёгкий мочегонный эффект.
✔ Грейпфрут богат витамином C и биофлавоноидами, которые укрепляют стенки сосудов и уменьшают отёчность.
✔ Петрушка обладает выраженным мочегонным действием и содержит антиоксиданты.
✔ Лимонный сок помогает нормализовать pH и стимулирует обмен веществ.
✔ Оливковое масло в небольшом количестве поддерживает здоровье клеточных мембран и усвоение жирорастворимых витаминов.
Нравится? Ставьте 👍
И сегодня дарю вам ещё один рецептик.
✅ Салат «Лёгкость» с сельдереем и грейпфрутом
Ингредиенты на 2 порции:
* стебли сельдерея — 150 г;
* огурец свежий — 1 средний (около 120 г);
* грейпфрут — ½ крупного (около 150 г мякоти);
* петрушка свежая — 5 г (небольшой пучок);
* оливковое масло extra virgin — 1 ч. л. (5 мл);
* лимонный сок — 1 ч. л. (5 мл);
* чёрный перец молотый — щепотка;
* соль — по желанию (лучше исключить или добавить совсем немного).
Приготовление:
* Сельдерей вымойте, обсушите и нарежьте тонкими полукольцами.
* Огурец вымойте, при желании очистите от кожуры и нарежьте полукольцами или брусочками.
* Грейпфрут очистите от кожуры и плёнок, разделите на дольки и нарежьте небольшими кусочками.
* Петрушку вымойте, обсушите и мелко порубите.
В большой миске аккуратно соедините сельдерей, огурец, грейпфрут и петрушку.
* В отдельной ёмкости смешайте оливковое масло, лимонный сок и чёрный перец.
* Полейте смесью ингредиентов и аккуратно перемешайте.
Почему этот салат может помочь при отёках
✔ Сельдерей пособствует выведению лишней жидкости и мочевой кислоты.
✔ Огурец содержит много воды и имеет лёгкий мочегонный эффект.
✔ Грейпфрут богат витамином C и биофлавоноидами, которые укрепляют стенки сосудов и уменьшают отёчность.
✔ Петрушка обладает выраженным мочегонным действием и содержит антиоксиданты.
✔ Лимонный сок помогает нормализовать pH и стимулирует обмен веществ.
✔ Оливковое масло в небольшом количестве поддерживает здоровье клеточных мембран и усвоение жирорастворимых витаминов.
Нравится? Ставьте 👍