Чем кормить кишечник: топ ферментированных продуктов
Лучшее, что можно сделать для кишечника — добавить в рацион ферментированные продукты. В процессе брожения вырабатываются витамины B и K2, формируются полезные бактерии, а питательные вещества из таких продуктов усваиваются лучше, чем из тех же в необработанном виде.
💟Кефир и натуральный йогурт без сахара — самый доступный старт
💟Квашеная капуста — пробиотики, клетчатка и витамин C
💟Кимчи — то же, но с более разнообразным составом бактерий
💟Комбуча — пробиотики в формате напитка
💟Мисо и темпе — ферментированная соя: белок и пробиотики сразу
💟Творог и выдержанные сыры — привычные продукты, которые тоже попадают в эту категорию
На что влияют:
меньше вздутия, крепче иммунитет, лучше усваиваются витамины из остальной еды, ровнее настроение — кишечник напрямую связан с нервной системой.
ВАЖНО: вводите постепенно, с непривычки может появиться вздутие.
💖Моя шпаргалка на 21 страницу о теле, питании и тренировках в свободном доступе для всех: забрать здесь.
💚Мои тренировки — тут.
💬Поддержка