Одно из самых масштабных исследований об индивидуальном влиянии пищи на человека, показало, что влияние конкретного продукта, конкретно на вас, будет зависеть от генетики, образа жизни, состава кишечной микрофлоры и прочих переменных.
Так, после употребления цельнозернового хлеба, уровень инсулина одного участника группы вырос на 30 мкЕд/мл. (микроединиц на мл.), а у второго всего на 10. При идентичном рационе питания.
Реакция на жирную пищу также была индивидуальной. У некоторых участников уровень триглицеридов резко повышался после употребления жирных продуктов, таких как сыр или авокадо. Например, у одного из участников, после употребления авокадо уровень триглицеридов вырос на 100 мг/дл., а у другого, после того же авокадо уровень триглицеридов остался практически неизменным. Оказалось, что у первого участника генетическая предрасположенность к медленному метаболизму жиров.
А у участника, который имеет существенно меньше бактерий, ферментирующих клетчатку, уровень глюкозы вырос на 50 мг/дл после употребления банана. Тогда как у участника, имеющего в своем кишечнике достаточно таких бактерий, уровень глюкозы поднялся всего на 10 мг./дл. То есть, аж в 5 раз меньше.
Кроме того, оказалось, что разная пища по-разному влияет и на состав того самого микробиома. Какие-то типы бактерий увеличиваются или уменьшаются в своей численности более или менее прогнозируемо, а какие-то – нет.
Кроме того, есть существенные отличия в реакции организма на углеводы, в зависимости от времени суток. Утром, как известно, чувствительность к инсулину выше, и скачки его выброса больше. Это еще дополняется и высокой концентрацией кортизола в утреннее время, что тоже влияет на повышение уровня глюкозы, а соответственно, и инсулина в крови.
Другими словами, не смотря на общие характеристики продуктов, конкретно ваш план питания может отличатся в нюансах и наборе продуктов.
Примечание: это не значит, что для сжигания жира, классическая схема со снижением калорийности за счет углеводов и жиров, подойдет не всем. Подойдет. Без вариантов. Речь в посте скорее о нюансах, которые должны учитываться в долгосрочной стратегии питания.
Исследование: Zeevi et al., 2015 — Personalized Nutrition by Prediction of Glycemic Responses
Другие главы канала «Александр Добромиль| your fit»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 21.05.2026
На улице уже тепло. И это значит, что можно комфортно тренироваться на улице. По…
Глава от 19.05.2026
Кроме того, в отдельном посте хочу акцентировать внимание на скидках на все мои …
Глава от 19.05.2026
🔥Акция недели🔥
Скидки до 25% на Аминокислоты, Креатин и многие Другие Добавки: h…
Глава от 11.05.2026
Сегодня последний день акции, и вы еще можете сделать заказ на прежних условиях,…
Глава от 11.05.2026
Ребят, всем привет.
Хочу заранее предупредить вас о том, что на этой неделе буду…
Глава от 06.05.2026
Со скольких лет можно пить протеин?
По какой-то непонятной мне причине, большинс…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 5,967,594 постов
из 199,515 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@zdorovye_sovety
🌿 Здоровье
Ежедневные советы для крепкого иммунитета, правильного питания и активного долголетия. Без воды и навязчивой рекламы — только проверенные рекомендации для здорового образ…
👥 68 350 · -349/7д
@club56695237
Здоровье | Красота
Мы расскажем о том, как правильно следить за своим здоровьем. И при этом быть красивой Сотрудничество: https://clck.ru/3QHuA6
👥 60 205
@bzdorov
Будем здоровы
Секреты крепкого здоровья! Реклама: clck.ru/3QqPbH Прайс (коммерция): vk.cc/cUm67m Работаем с BF: clck.ru/3TSJGn гормоны правильное питание диета гармония похудение кал…
👥 45 991 · +1 689/7д
@Sport_Llfe
Sport Life
Sport Life — ваш ежедневный заряд энергии и мотивации для здорового образа жизни. Здесь вы найдёте эффективные тренировки, советы по самосовершенствованию и вдохновение д…
👥 44 804 · +1 785/7д
@str_body
Гимнастика на каждый день
Ежедневные комплексы гимнастики для поддержания гибкости, здоровья суставов и бодрости. Упражнения подходят для всех возрастов и уровня подготовки — от лёгкой разминки до…
👥 40 200 · +1 703/7д
@id524806145189_biz
Гармония тела
Гармония тела» — канал о мягком пути к здоровью и стройности через простые тренировки, полезные привычки и заботу о себе без крайностей. По вопросам: https://clck.ru/3R…
👥 35 777 · -130/7д
Популярные посты канала «Александр Добромиль| your fit»
Месяц был в Таиланде, и пил кофе из кофейни. Вкусный, насыщенный, «премиальный».
Вернулся домой, и сварил кофе в своей кофе-машине. В первы…
👁 7 025 просмотров
Если вы из тех людей, которые считают, что углеводы из кекса и углеводы из риса- это одно и то же, то я вас сильно разочарую. Ибо метаболизм…
👁 6 672 просмотров
🔥Акция недели🔥Скидки до 30% на Протеины и Гейнеры: https://fittraining.pro/catalog/sportivnye_dobavki/
👉Выгоднее всего выйдет Яичный прот:…
👁 6 671 просмотров
Лучшие белки, которые стоит добавить в свой рацион.
✅Первое место — куриные яйца.
Лучший аминокислотный профиль и максимальное усвоение.
Бел…
👁 6 666 просмотров
Дверь в столовую, которую мы заслужили…
Монастырь Алкобаса в Португалии (XII век). Конечно же, есть легенда, которая гласит, что дверной про…
👁 6 607 просмотров
Если вы думаете, что клетчатка практически не имеет энергетической ценности, то сильно ошибаетесь.
Калорий в клетчатке действительно немного…
👁 6 600 просмотров
Если вы до сих пор думаете, что углеводы из обычных макарон и макарон из твердых сортов пшеницы отличаются только какими-то мифическими диет…
👁 6 544 просмотров
Новый клип в ВК о том, что "диет"- это не всегда хорошо https://vk.com/clip-97687419_456240840
👁 6 430 просмотров
По всем вопросам, пожалуйста, пишите в ВК: https://vk.com/dobromilalexandr
👁 6 410 просмотров
А вы знали, что мышцы- это не только инструмент для жима лежа, но и эндокринный орган?
Каждый раз, при активном сокращении, скелетные мышц…
👁 6 306 просмотров
1953 год. Доктор Ансел Киз (из США) публикует знаменитое исследование “Six Countries Study”, вывод которого гласит: чем выше потребление нас…
👁 6 255 просмотров
ТОПовая комбинация натуральных продуктов и добавок для максимальной наполненности мышц.
✅Первое: креатин.
Креатин не только накапливается…
👁 6 203 просмотров
В итоге, рецепт такой: на тренировке предтрен, после тренировки магния мг. 200-300, креатин. Перед сном можно мелатонин мг. 3, пару-тройку т…
👁 6 191 просмотров
Тот жир, от которого ты бы точно не захотел избавляться.
Его в организме немного, но он не только тебе не мешает, но и позволяет снижать об…
👁 6 147 просмотров
Нарушения сна из-за силовых тренировок, и как с этим бороться.
Недавно снял один из самых базовых роликов, за всю историю существования кана…
👁 6 118 просмотров
Гигиена сна.
Темное помещение, прохладный воздух, бла-бла-бла. Если с нервухой всё в порядке, уснете и при дневном свете (но лучше, разумее…
👁 6 096 просмотров
Самое главное.
Работа стресс- системы, и всем каскадом гормонов, которые бушуют в вашей крови – это некий механизм, к которому постепенно р…
👁 6 092 просмотров
Утром за завтраком, услышал от гастроэнтеролога Вялова, что фрукты – это практически всегда «одна фруктоза», и сахар в этом плане выигрывает…
👁 6 072 просмотров
Следующий момент – инсулин. Конечно, в головах всех тех людей, которых мы обсуждали ранее (я про мозг, размером с грецкий орех), инсулин – э…
👁 6 026 просмотров
Можно ли использовать на сушке тот самый предтрен, на основе сверхбыстрых углеводов?
https://fittraining.pro/catalog/sportivnye_dobavki/zh…
👁 5 994 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Александр Добромиль| your fit
Александр Добромиль. Тренировки, питание, диеты, трансформация тела и всё, что касается здорового образа жизни, фитнеса и силовых видов спорта.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.