30.05.2026 13:33
⚡ ГРУЗИНСКИЙ СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ: НАСЫЩЕННЫЙ, АРОМАТНЫЙ И ТАКОЙ ПОЛЕЗНЫЙ, ЧТО СТАНЕТ ХИТ‑ЗАКУСКОЙ НА ВАШЕМ СТОЛЕ!
⚡ ГРУЗИНСКИЙ СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ: НАСЫЩЕННЫЙ, АРОМАТНЫЙ И ТАКОЙ ПОЛЕЗНЫЙ, ЧТО СТАНЕТ ХИТ‑ЗАКУСКОЙ НА ВАШЕМ СТОЛЕ!
🤫 Секрет: этот салат — воплощение грузинской кухни: сладость запечённой свёклы, пикантность чеснока и хмели‑сунели, хруст грецких орехов и свежесть зелени. Простота приготовления сочетается с глубиной вкуса — идеально как для семейного ужина, так и для праздничного застолья!
🥗 Ингредиенты:
•свёкла — 2 шт.;
•лук красный — 1 шт.;
•чеснок — 2 зубчика;
•грецкие орехи — 100 г;
•кинза свежая — несколько веточек;
•укроп свежий — несколько веточек;
•петрушка свежая — несколько •веточек;
•оливковое масло — 3 ст. л •лимонный сок — 1 ст. л.;
•соль — по вкусу;
•перец чёрный молотый — по вкусу;
•паприка молотая — ½ ч. л.;
•хмели‑сунели — ½ ч. л.
⏰ Время приготовления: 1 час 45 минут (включая запекание свёклы)
🍽️ Порций: 4 порции
📊 КБЖУ на 100 г:
Калорийность: 165 ккал;
Белки: 3,5 г;
Жиры: 11 г;
Углеводы: 14 г.
👩🍳 Приготовление (короткий гайд):
1️⃣ Запеките свёклу при 190 °C 1,5 часа, остудите, нарежьте соломкой
2️⃣ Обжарьте орехи, измельчите. Лук замаринуйте, чеснок пропустите, зелень порубите
3️⃣ Смешайте ингредиенты, заправьте маслом с лимонным соком и специями. Охладите 1 час
Приятного аппетита! 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
🤫 Секрет: этот салат — воплощение грузинской кухни: сладость запечённой свёклы, пикантность чеснока и хмели‑сунели, хруст грецких орехов и свежесть зелени. Простота приготовления сочетается с глубиной вкуса — идеально как для семейного ужина, так и для праздничного застолья!
🥗 Ингредиенты:
•свёкла — 2 шт.;
•лук красный — 1 шт.;
•чеснок — 2 зубчика;
•грецкие орехи — 100 г;
•кинза свежая — несколько веточек;
•укроп свежий — несколько веточек;
•петрушка свежая — несколько •веточек;
•оливковое масло — 3 ст. л •лимонный сок — 1 ст. л.;
•соль — по вкусу;
•перец чёрный молотый — по вкусу;
•паприка молотая — ½ ч. л.;
•хмели‑сунели — ½ ч. л.
⏰ Время приготовления: 1 час 45 минут (включая запекание свёклы)
🍽️ Порций: 4 порции
📊 КБЖУ на 100 г:
Калорийность: 165 ккал;
Белки: 3,5 г;
Жиры: 11 г;
Углеводы: 14 г.
👩🍳 Приготовление (короткий гайд):
1️⃣ Запеките свёклу при 190 °C 1,5 часа, остудите, нарежьте соломкой
2️⃣ Обжарьте орехи, измельчите. Лук замаринуйте, чеснок пропустите, зелень порубите
3️⃣ Смешайте ингредиенты, заправьте маслом с лимонным соком и специями. Охладите 1 час
Приятного аппетита! 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ