02.07.2026 14:05
⚡ КУРОЧКА С ГРИБАМИ ПО‑ДЕРЕВЕНСКИ — СОЧНОЕ И АРОМАТНОЕ БЛЮДО!
⚡ КУРОЧКА С ГРИБАМИ ПО‑ДЕРЕВЕНСКИ — СОЧНОЕ И АРОМАТНОЕ БЛЮДО!
🤫 Секрет:
Чтобы курица получилась особенно нежной, замаринуйте филе на 30 минут в смеси оливкового масла, паприки, розмарина и чеснока. А если добавить в соус немного муки (½ ч. л.), он станет гуще и лучше обволакивает кусочки.
🍗 Ингредиенты:
•куриное филе — 500 г;
•шампиньоны свежие — 300 г;
•лук репчатый — 1 шт.;
•творожный сыр — 100 г;
•молоко — 100 мл;
•оливковое масло — 2 ст. л.;
•сливочное масло — 20 г;
•паприка классическая (не копчёная) — ½ ч. л.;
•розмарин сушёный — ¼ ч. л.;
•чеснок — 2 зубчика;
•соль — по вкусу;
•перец чёрный молотый — по вкусу.
⏰ Время приготовления: 40 минут
🍽️ Порций: 3
📊 КБЖУ на 100 г:
•Калорийность: 142 ккал;
•Белки: 19 г;
•Жиры: 16 г;
•Углеводы: 3 г.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Куриное филе нарежьте кусочками. Обжарьте на смеси масел до золотистой корочки. Добавьте нарезанные грибы и лук, жарьте 5–7 мин
2️⃣ Влейте молоко, добавьте творожный сыр, паприку, розмарин, измельчённый чеснок, соль и перец. Перемешайте
3️⃣ Тушите под крышкой 15–20 мин на медленном огне до готовности. Подавайте горячей, можно с картофельным пюре или рисом
Приятного аппетита! 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ|ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
🤫 Секрет:
Чтобы курица получилась особенно нежной, замаринуйте филе на 30 минут в смеси оливкового масла, паприки, розмарина и чеснока. А если добавить в соус немного муки (½ ч. л.), он станет гуще и лучше обволакивает кусочки.
🍗 Ингредиенты:
•куриное филе — 500 г;
•шампиньоны свежие — 300 г;
•лук репчатый — 1 шт.;
•творожный сыр — 100 г;
•молоко — 100 мл;
•оливковое масло — 2 ст. л.;
•сливочное масло — 20 г;
•паприка классическая (не копчёная) — ½ ч. л.;
•розмарин сушёный — ¼ ч. л.;
•чеснок — 2 зубчика;
•соль — по вкусу;
•перец чёрный молотый — по вкусу.
⏰ Время приготовления: 40 минут
🍽️ Порций: 3
📊 КБЖУ на 100 г:
•Калорийность: 142 ккал;
•Белки: 19 г;
•Жиры: 16 г;
•Углеводы: 3 г.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Куриное филе нарежьте кусочками. Обжарьте на смеси масел до золотистой корочки. Добавьте нарезанные грибы и лук, жарьте 5–7 мин
2️⃣ Влейте молоко, добавьте творожный сыр, паприку, розмарин, измельчённый чеснок, соль и перец. Перемешайте
3️⃣ Тушите под крышкой 15–20 мин на медленном огне до готовности. Подавайте горячей, можно с картофельным пюре или рисом
Приятного аппетита! 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ|ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ