07.07.2026 10:10
⚡ ПП‑ПИЦЦА НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ — КОГДА ХОЧЕТСЯ ПИЦЦЫ, НО С СОВЕСТЬЮ ВСЁ В ПОРЯДКЕ!
⚡ ПП‑ПИЦЦА НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ — КОГДА ХОЧЕТСЯ ПИЦЦЫ, НО С СОВЕСТЬЮ ВСЁ В ПОРЯДКЕ! 🍕
🤫 Секрет:
Творог в тесте — это как тихий герой: не кричит о себе, но делает всё мягче и полезнее. Если тесто кажется слишком липким — добавьте буквально 1 ст. л. муки: главное, не превратить ПП‑версию в классическую «тяжеловесную» пиццу.
🥩 Ингредиенты:
Для теста:
•творог — 220 г;
•мука — 3 ст. л.;
•яйца — 2 шт.;
•греческий йогурт — 100 г;
•разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Для начинки:
•томатный соус — по вкусу;
•сыр — по вкусу;
•курица/ветчина или другая начинка — по вкусу;
•грибы — по желанию;
•помидоры — по желанию;
•оливки — по желанию;
•зелень — по желанию.
⏰ Время приготовления: 40–45 минут
🍽️ Порций: 2–3 порции
📊 КБЖУ на 100 г:
•Калорийность: 235 ккал;
•Белки: 17 г;
•Жиры: 11 г;
•Углеводы: 13 г.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Смешайте творог, яйца, муку, йогурт и разрыхлитель — доведите массу до однородности;
2️⃣ Выложите тесто на пергамент, разровняйте в круг толщиной 0,5–1 см;
3️⃣ Смажьте соусом, распределите начинку, посыпьте сыром и выпекайте 20 минут при 180 °C.
Приятного аппетита! 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ|ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
🤫 Секрет:
Творог в тесте — это как тихий герой: не кричит о себе, но делает всё мягче и полезнее. Если тесто кажется слишком липким — добавьте буквально 1 ст. л. муки: главное, не превратить ПП‑версию в классическую «тяжеловесную» пиццу.
🥩 Ингредиенты:
Для теста:
•творог — 220 г;
•мука — 3 ст. л.;
•яйца — 2 шт.;
•греческий йогурт — 100 г;
•разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Для начинки:
•томатный соус — по вкусу;
•сыр — по вкусу;
•курица/ветчина или другая начинка — по вкусу;
•грибы — по желанию;
•помидоры — по желанию;
•оливки — по желанию;
•зелень — по желанию.
⏰ Время приготовления: 40–45 минут
🍽️ Порций: 2–3 порции
📊 КБЖУ на 100 г:
•Калорийность: 235 ккал;
•Белки: 17 г;
•Жиры: 11 г;
•Углеводы: 13 г.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Смешайте творог, яйца, муку, йогурт и разрыхлитель — доведите массу до однородности;
2️⃣ Выложите тесто на пергамент, разровняйте в круг толщиной 0,5–1 см;
3️⃣ Смажьте соусом, распределите начинку, посыпьте сыром и выпекайте 20 минут при 180 °C.
Приятного аппетита! 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ|ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ