Рассыпчатый рис Ингредиенты: 🍚Рис — 400 гр 🍚Вода — 600 мл (1:1,5) 🍚Соль — по вкусу 🍚Сливочное масло ~50 гр 1.Хорошо
Ингредиенты:
🍚Рис — 400 гр
🍚Вода — 600 мл (1:1,5)
🍚Соль — по вкусу
🍚Сливочное масло ~50 гр
1.Хорошо промываем рис до прозрачной воды 4–5 раз и даём ему стечь.
2.В сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем рис и обжариваем ~3 минуты.
3.Заливаем водой, солим, накрываем крышкой и варим на слабом огне 20–30 минут.
! Сначала доводим до кипения на сильном огне, затем уменьшаем его до минимального.
4.Во время всего приготовления крышку не открываем — это важно!
В конце аккуратно перемешиваем
Приятного аппетита!
#ужин