Зразы с грибами Ингредиенты: 🍄🟫Куриный фарш - 800 гр 🍄🟫Грибы - 500 гр 🍄🟫Творожный сыр - 70 гр 🍄🟫Сулугуни - 200 гр
Ингредиенты:
🍄🟫Куриный фарш - 800 гр
🍄🟫Грибы - 500 гр
🍄🟫Творожный сыр - 70 гр
🍄🟫Сулугуни - 200 гр
🍄🟫Копченая паприка - 1/2 ч.л.
🍄🟫Итальянские травы - 1/2 ч.л.
🍄🟫Панировочные сухари
1.Грибы нарезаем и обжариваем, как только лишняя влага выпарилась, добавляем паприку, травы и соль.
2.Натираем сулугуни, добавляем творожный сыр и остывшие грибы. Перемешиваем.
3.На пакет или пленку выкладываем фарш, формируем небольшую лепешку и в центр кладем начинку. Сворачиваем края к центру и формируем зразы. Обваливаем в сухарях.
4.Запекаем 20 минут при 200°, и подрумяниваем 5 минут при 220°.
Приятного аппетита!
#обед