Сырный суп с фрикадельками Расчет на маленькую кастрюльку 1.5 л 🥦Картофель - 2 шт 🥦Брокколи - 200 гр 🥦Морковка - 1/3 ш
Расчет на маленькую кастрюльку 1.5 л
🥦Картофель - 2 шт
🥦Брокколи - 200 гр
🥦Морковка - 1/3 шт
🥦Лук - 1/2 шт
🥦Сыр плавленный - 100 гр
🥦Фарш - 200 гр
🥦Специи - соль , перец, паприка, чеснок сушеный
1.Делаем зажарку из лука и моркови
2.Картофель нарезаем на кубики
3.В кастрюлю кладем картофель, брокколи и заливаем водой, добавляем зажарку и варим до готовности картофеля
4.К фаршу добавляем соль, перец, чеснок сушеный, формируем фрикадельки
5.К готовому бульону добавляем плавленный сыр и измельчаем блендером
6.Забрасываем фрикадельки и варим до готовности , примерно 15-20 минут.
Приятного аппетита!
#обед