Торты. Десерты. Рецепты.
← К каналу

Медовые мини-пирожные: рецепт с тремя вариантами крема

МЕДОВЫЕ МИНИ-ПИРОЖНЫЕ  Ингредиенты: Для коржей: Яйцо С0 - 1 шт. Мёд - 1 ст.л. Мука - 260 г Сахар - 1
МЕДОВЫЕ МИНИ-ПИРОЖНЫЕ

Ингредиенты:
Для коржей:
Яйцо С0 - 1 шт.
Мёд - 1 ст.л.
Мука - 260 г
Сахар - 110 г
Сода - 1 ч.л.
Масло сливочное - 50 г

КРЕМЫ НА ВЫБОР:

Для сливочного крема:
Сливки холодные 33-35% - 200 г
Сахарная пудра - 50 г

или

Для сливочно - сметанного крема:
Сметана 25-30% - 150 г
Сливки 33-35% - 100 г
Сахар пудра - 50 г

или

Для сливочно - творожного крема:
Творожный сыр - 150 г
Сливки 33-35% - 50 г
Сахарная пудра - 50 г

Приготовление:
Коржи:
Смешать сахар, масло, мёд, яйцо и начать нагревать на водяной бане.
Как только ингредиенты растворятся, добавить соду (тут важно постоянно помешивать).⠀
Когда смесь внешне будет похожа на пену, снять с плиты и добавить просеянную муку, все перемешать лопаткой.
Тесто готово!
Раскатать, вырезать небольшие кружочки и выпекать на пергаменте до золотистого цвета в разогретой до 200 градусов С духовке.
Прослоить коржи кремом и украсить по желанию.

Сливочный крем:
Всё смешать и взбить до устойчивых пиков.

Сливочно - сметанный крем:
Хорошо охлажденные ингредиенты взбить до плотности 5-10 минут, в зависимости от мощности вашего миксера.

Сливочно - творожный крем:
Хорошо охлажденные ингредиенты взбить до однородности.

А в т о р: inn_bakery_vrn
← Предыдущий пост ТОП - 20 НАЧИНОК ДЛЯ КРОШКИ КАРТОШКИ Торты. Десерты. Рецепты. Следующий пост → 5 СЛАДКИХ РУЛЕТОВ К ЧАЮ Если хочется чего-то домашнего, мягкого и ароматного к …
Другие главы канала «Торты. Десерты. Рецепты.»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 13.05.2026
МАНДАРИНОВЫЙ КРЕМОВЫЙ ТОРТ Легкий миндальный бисквит с едва уловимым кокосовым …
👁 1 132 просмотров
Глава от 13.05.2026
За этот канал нас тихо ненавидят продавцы кондитерских курсов 🤫 Зачем платить д…
👁 497 просмотров
Глава от 12.05.2026
ПЛЮШКИ САХАРНЫЕ. ПЛЮШКА МОСКОВСКАЯ. А в т о р: birosss Формовка теста для этих …
👁 1 980 просмотров
Глава от 12.05.2026
5 ДЕСЕРТОВ ИЗ ТВОРОГА 1. ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ Ингредиенты: • творог - 250 г • мук…
👁 2 457 просмотров
Глава от 10.05.2026
АПЕЛЬСИНОВЫЕ КЕКСЫ С ШОКОЛАДОМ И АПЕЛЬСИНОВЫМ ГАНАШОМ Р е ц е п т: nelyayarygina…
👁 3 268 просмотров
Глава от 09.05.2026
ПИРОЖНОЕ ЭСКИМО «КРАСНЫЙ БАРХАТ»✨🤌 А в т о р: vveroni_vkus 📽Видео здесь: max.ru…
👁 3 645 просмотров
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,848,817 постов из 198,914 каналов. Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Получить доступ за 1 ₽
или войти, если уже есть аккаунт

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал для тех, кто устал от скучных рецептов. Здесь готовят без правил: от дерзких кулинарных экспериментов до уютных домашних блюд. Удобная навигация по раздел…
👥 384 285 · +9 536/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Простые и вкусные рецепты для всей семьи. От завтраков до ужинов — готовим с удовольствием! Более 600 проверенных блюд: от классики до экспериментов. Каждый рецепт с поша…
👥 298 091 · +3 255/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Домашние заготовки на зиму: варенье, соленья, маринады и консервы. Проверенные рецепты от опытных кулинаров. Простые пошаговые инструкции с фото и видео. Сохраняйте урожа…
👥 250 545 · +11 829/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 205 135 · +1 833/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 346 · -138/7д

Популярные посты канала «Торты. Десерты. Рецепты.»

Наши каналы в МАХ @lakomkamk @lakomkavk @provrezept
👁 27 330 просмотров
РОМОВЫЕ БАБЫ ✅Ингредиенты (на 10 шт.): Для теста: мука просеянная - 250 г сахар - 22 г соль - 2 г вода - 70 г дрожжи сухие - 5 г (или 15 г …
👁 27 278 просмотров
КУЛИЧ ПАНЕТТОНЕ (ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ) ✅Ингредиенты: Тесто: мука просеянная— 450 г молоко — 200 мл сахар — 180 г яичные желтки — 6 шт. мед — 30…
👁 26 894 просмотров
ТОП - 10 ПИРОГОВ БЕЗ РАСКАТКИ Смешала и залила в форму! РЕЦЕПТЫ ЗДЕСЬ
👁 26 874 просмотров
НЕЖНЫЙ КОКОСОВЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ Очень нежный быстрый кулич с легким ароматом кокоса! У него восхитительный мякиш, такой лёгкий, воздушны…
👁 26 865 просмотров
КУЛИЧ - ТОРТ Представьте, как удивятся ваши близкие, когда кулич превратится в торт прямо у них на глазах! Ловите потрясающий рецепт кулича…
👁 26 835 просмотров
ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА С АРАХИСОВЫМ КРЕМОМ Пирожное картошка в форме золотого снитча принесёт 150 дополнительных очков Вашему чаепитию. Бискви…
👁 26 815 просмотров
7 натуральных способов покрасить яйца без химии 🪺 Такие яйца выглядят красиво, а красители есть почти на каждой кухне. Луковая шелуха Курку…
👁 26 759 просмотров
ТОРТ БРАУНИ С ЧЕРНОСЛИВОМ, ОРЕХАМИ И ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ А в т о р:⠀lenin_dom Для бисквита брауни: 🔸молочный шоколад - 100 г 🔸темный шоколад -…
👁 26 747 просмотров
КУЛИЧ ПАНЕТТОНЕ (ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ) Моя версия с манго и изюмом, но без начинки будет тоже очень вкусно! В Риме добрый итальянец угостил нас…
👁 26 657 просмотров
ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ С МАЛИНОЙ А в т о р: desserty_s_natali Малина здесь не просто для цвета. Лёгкая кислинка идеально собирает сладость бис…
👁 26 596 просмотров
ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА А в т о р: ninelli_cake_school Делюсь с вами вкуснейшим десертом в виде Пасхальных яиц, такой десерт можн…
👁 26 596 просмотров
САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ЯИЦ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ А в т о р: Елена Брусникина Давайте приготовим веганское (постное) сахарное печенье без яиц и…
👁 26 572 просмотров
ПОСТНЫЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И МОРКОВЬЮ Без яиц, масла и молочных продуктов! Быстрый пирог к чаю! Ингредиенты (форма диаметром 22-24 с…
👁 26 485 просмотров
5 РЕЦЕПТОВ ВЕНСКИХ ВАФЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЕ ВАФЛИ Яблоки (натереть на крупной терке)-300 г Творожный сыр -150 г Яйца -2 шт. Соль-1/3 ч.л Сахар -2…
👁 26 461 просмотров
НАРЕЗНОЕ ПИРОЖНОЕ КЛУБНИКА - БАНАН Шоколадный бисквит (20х20 см): Сливочное масло - 100 г Яйца - 2(С1) Сахар - 160 г Греческий йогурт - …
👁 26 436 просмотров
ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК (БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ) А в т о р: zali_patissier Получается невероятно вкусным, очень нежным и мягким. Ингредиенты: Для кор…
👁 26 409 просмотров
ТОРТ С КРЕМОМ ИЗ МАНКИ. БЕЗ ДУХОВКИ. Для его приготовления нам не потребуется духовка и печенье! Ну а самой главной фишкой этого торта явля…
👁 26 402 просмотров
ВАТРУШКИ С ВИШНЕЙ. КРАСИВАЯ ФОРМОВКА. ✅Для теста: молоко -250 мл (теплое) сахар -40 г соль 1 щепотка ванильный сахар -10 г дрожжи сухие -7 …
👁 26 342 просмотров
ТОРТ ЗЕЛЕНЫЙ БАРХАТ Пористые и влажные коржи, которые тают во рту! Ингредиенты: Для коржей: 340 г муки 280 мл молока + 1.5 ст.л. лимонного …
👁 26 313 просмотров
🏷 Темы и теги
#рецепты десертов #домашняя кондитерская #проверенные рецепты #выпечка #торты #Кулинария
📋 О канале Торты. Десерты. Рецепты.
Здесь вы найдете проверенные рецепты десертов и выпечки.

Купить рекламу: https://telega.in/m/lakomkavk
📊 Аналитика канала «Торты. Десерты. Рецепты.» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.