Семга по классическому рецепту под грибным соусом Ингредиенты: ⁃ Семга филе ⁃ Грибы ⁃ Сливки 33% ⁃ Помидор ⁃ Лук р
Ингредиенты:
⁃ Семга филе
⁃ Грибы
⁃ Сливки 33%
⁃ Помидор
⁃ Лук репчатый
⁃ Перец черный молотый
⁃ Соль
⁃ Растительное масло
Филе семги смазать оливковым маслом, посыпать солью и молотым перцем, придавливая их к рыбе. Выложить на фольгу и запекать около 15 минут.
Лук почистить и нарезать полукольцами. Грибы помыть и нарезать пластинами. Помидор очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками.
На растительном масле слегка обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить 5-7 мин. К грибам и луку добавить предварительно нарезанные кубики помидора. Посолить по вкусу. Жарить еще 3 минуты. Залить сливками, довести до кипения и снять с огня. Подавать семгу, полив грибным соусом.
Новый рецепт — каждый день. Подпишитесь