🍗 Цыплёнок с овощами на гриле Простой рецепт, который отлично подойдёт для пикника или семейного ужина. Сочный цыплёнок
Простой рецепт, который отлично подойдёт для пикника или семейного ужина. Сочный цыплёнок, обжаренные овощи и немного соуса барбекю — ничего лишнего, только яркий вкус.
🛒 Ингредиенты:
• Цыплёнок — 1 шт.;
• Кабачок — 1 шт.;
• Стебли сельдерея — 2–3 шт.;
• Помидоры черри — 200 г;
• Сливочное масло — 20 г;
• Растительное масло — 2 ст. л.;
• Соус барбекю — 2–3 ст. л.;
• Зелёный лук — небольшой пучок;
• Сметана — для подачи;
• Соль, чёрный перец — по вкусу.
Цыплёнка разрежьте, раскройте, смажьте растительным маслом, посолите и поперчите с обеих сторон. Приготовьте на гриле до румяной корочки. Кабачок и сельдерей нарежьте, смешайте с маслом и специями, затем обжарьте на сливочном масле вместе с помидорами черри. Выложите овощи на тарелку, сверху — цыплёнка, полейте соусом барбекю, посыпьте зелёным луком и подавайте со сметаной.
Подписывайтесь на канал с рецептами