Салат «морской бриз» Ингредиенты: - Авокадо - 1/2 шт.
Ингредиенты:
- Авокадо - 1/2 шт.
- Редис (крупный) - 6 шт.
- Лосось слабосоленый - 50 г.
- Масло оливковое - 4 ст.л.
- Лайм - 1/2 шт.
- Мед - 1 ст.л.
- Кориандр - 2 г.
Приготовление:
Начните с того, чтобы хорошо вымыть редис и натереть его на крупной терке.
Авокадо промойте и нарежьте тонкими полосками или брусочками. Лосось также нарежьте полосками или небольшими кусочками.
Соберите салат слоями: сначала выложите авокадо, затем редис и лосось.
Приготовьте соус. С лайма снимите цедру, натрите ее на терке и выжмите сок. Смешайте оливковое масло с кориандром, добавьте мед, тертую цедру и сок.
Полейте салат готовым соусом.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно | ПП Рецепты