Фруктово-творожная запеканка с ананасами: ПП рецепт
Калорийность: 103.59 ккал/100 г
Б/Ж/У: 7.74 / 1.58 / 15.04
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный - 220 г
- Ананас консервированный - 140 г
- Вишня - 80 г (без косточек)
- Молоко 1% - 110 мл
- Овсяные хлопья - 50 г
- Яйцо - 1 шт
- Крахмал - 20 г
- Манная крупа - 25 г
- Вода - 20 мл
- Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Творог необходимо размять вилкой до однородной массы. Затем добавить манную крупу, взбитое яйцо и подсластитель. Овсяные хлопья запарьте горячим молоком и оставьте под крышкой до набухания. Вишни выложите в дуршлаг, чтобы удалить лишнюю жидкость. Смешайте запаренные хлопья с творогом. Каждую вишню разрежьте пополам и припорошите крахмалом, затем добавьте в творожное тесто и аккуратно перемешайте.
Подготовьте форму для выпекания, сбрызнув её маслом, и выложите творожное тесто, разровняв его. Поставьте выпекаться в предварительно разогретую духовку.
В сотейнике смешайте порезанные кубиками ананасы, подсластитель, крахмал и воду. Варите до загустения массы. Остывшую запеканку полейте ананасовым кремом.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно | ПП Рецепты