08.06.2026 10:38
Суп тратор: ПП-рецепт с кефиром и огурцом
Суп «тратор»
Калорийность: 41.81 ккал/100 г
Белки/Жиры/Углеводы: 2.4 / 1.67 / 4.24
Ингредиенты:
- 1 средний свежий огурец
- 1/2 горсти грецких орехов
- 1-2 зубчика чеснока
- 200 г кефира (желательно 1% жирности)
- 2-3 ст. ложки воды
- зелень (укроп)
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Нарежьте огурец соломкой и посыпьте его солью, чтобы он дал сок.
Мелко нарежьте зелень и чеснок (можно использовать пресс), а грецкие орехи - измельчите. Добавьте все к огурцам.
Заправьте кефиром и разведите водой для уменьшения густоты.
Вы можете изменять соотношение ингредиентов в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Например, можно сделать суп без орехов и добавить больше огурцов. Также можно попробовать добавить болгарский перец, нарезанный соломкой.
Количество порций: 1
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
Калорийность: 41.81 ккал/100 г
Белки/Жиры/Углеводы: 2.4 / 1.67 / 4.24
Ингредиенты:
- 1 средний свежий огурец
- 1/2 горсти грецких орехов
- 1-2 зубчика чеснока
- 200 г кефира (желательно 1% жирности)
- 2-3 ст. ложки воды
- зелень (укроп)
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Нарежьте огурец соломкой и посыпьте его солью, чтобы он дал сок.
Мелко нарежьте зелень и чеснок (можно использовать пресс), а грецкие орехи - измельчите. Добавьте все к огурцам.
Заправьте кефиром и разведите водой для уменьшения густоты.
Вы можете изменять соотношение ингредиентов в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Например, можно сделать суп без орехов и добавить больше огурцов. Также можно попробовать добавить болгарский перец, нарезанный соломкой.
Количество порций: 1
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться