20.06.2026 12:32
Треска в томатном соусе на ужин Ингредиенты: - Треска – 2 кг - Лук репчатый – 1 головка - Морковь – 5 штук - Томатная паста – 700 г - Соль морская – п…
Треска в томатном соусе на ужин
Ингредиенты:
- Треска – 2 кг
- Лук репчатый – 1 головка
- Морковь – 5 штук
- Томатная паста – 700 г
- Соль морская – по вкусу
Приготовление:
Сначала отварите треску в кипящей воде в течение 3 минут. Затем остудите рыбу, отделите мясо от костей и кожи, разобрав на небольшие кусочки.
Морковь натрите на крупной терке, а лук нарежьте квадратиками примерно 1 см на 1 см. На сковороду налейте растительное масло и разогрейте его. Обжарьте лук до легкой золотистости, добавьте морковь и продолжайте обжаривать ещё 5–7 минут.
Затем добавьте треску, перемешайте и залейте всё томатной пастой. Приправьте солью, перцем и специями по вкусу. Накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите 15 минут.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
Ингредиенты:
- Треска – 2 кг
- Лук репчатый – 1 головка
- Морковь – 5 штук
- Томатная паста – 700 г
- Соль морская – по вкусу
Приготовление:
Сначала отварите треску в кипящей воде в течение 3 минут. Затем остудите рыбу, отделите мясо от костей и кожи, разобрав на небольшие кусочки.
Морковь натрите на крупной терке, а лук нарежьте квадратиками примерно 1 см на 1 см. На сковороду налейте растительное масло и разогрейте его. Обжарьте лук до легкой золотистости, добавьте морковь и продолжайте обжаривать ещё 5–7 минут.
Затем добавьте треску, перемешайте и залейте всё томатной пастой. Приправьте солью, перцем и специями по вкусу. Накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите 15 минут.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться