21.06.2026 14:23
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом Ингредиенты: - Филе курицы – 700 г - Майонез домашний или натуральный йогурт – 200 г…
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Ингредиенты:
- Филе курицы – 700 г
- Майонез домашний или натуральный йогурт – 200 г
- Чеснок – 3 зубчика
- Картофель – 6–8 небольших штук
- Сыр твердый – 100–200 г
- Зеленый лук
- Соль
Приготовление:
Нарежьте куриное филе средними кубиками. В сковороду налейте около стакана воды, добавьте майонез и выложите кусочки куриного филе. Посолите. Тушите под крышкой 30 минут. Затем добавьте нарезанный чеснок – начинка для тарталеток готова.
Очистите и промойте картофель. Натерите его на терке. Не забудьте посолить.
Возьмите формочки для кексов с антипригарным покрытием. Выкладывайте в формочки тертый сырой картофель, формируя корзиночки. В середину положите курицу с чесноком.
Поместите формочки в разогретую духовку при температуре около 240 градусов на 20–25 минут.
Пока тарталетки запекаются, натрите сыр и нарежьте зеленый лук. Перемешайте сыр с луком.
По истечении 20–25 минут достаньте тарталетки из духовки и посыпьте их сверху сыром с луком. Отправьте их обратно в духовку на 5–10 минут.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
Ингредиенты:
- Филе курицы – 700 г
- Майонез домашний или натуральный йогурт – 200 г
- Чеснок – 3 зубчика
- Картофель – 6–8 небольших штук
- Сыр твердый – 100–200 г
- Зеленый лук
- Соль
Приготовление:
Нарежьте куриное филе средними кубиками. В сковороду налейте около стакана воды, добавьте майонез и выложите кусочки куриного филе. Посолите. Тушите под крышкой 30 минут. Затем добавьте нарезанный чеснок – начинка для тарталеток готова.
Очистите и промойте картофель. Натерите его на терке. Не забудьте посолить.
Возьмите формочки для кексов с антипригарным покрытием. Выкладывайте в формочки тертый сырой картофель, формируя корзиночки. В середину положите курицу с чесноком.
Поместите формочки в разогретую духовку при температуре около 240 градусов на 20–25 минут.
Пока тарталетки запекаются, натрите сыр и нарежьте зеленый лук. Перемешайте сыр с луком.
По истечении 20–25 минут достаньте тарталетки из духовки и посыпьте их сверху сыром с луком. Отправьте их обратно в духовку на 5–10 минут.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться