Салат из креветок и сельдерея
Ингредиенты:
Для заправки:
- 150 г йогурта
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1-2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс
- Соль и черный молотый…
Читать далее →
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Ингредиенты:
- Филе курицы – 700 г
- Майонез домашний или натуральный йогурт – 200 г
- Чеснок – 3 зубчика
- Карт…
Читать далее →
Шашлычный сезон в разгаре: долгие вечера у мангала, разговоры до ночи и вкус лета, который запомнится надолго.
Шашлычный сезон в разгаре: долгие вечера у мангала, разговоры до ночи и вкус лета, который запомнится надолго.
То, насколько ярким будет праздник вкуса, решают не только мясо и способ его приготовления, но и ароматные акценты — специи и пряности. В книге Марии Дараган‑Сущовой «Праздник как по нотам. Специи и пряности» доступно объясняется, почему одни и те же блюда, приготовленные по схожему принципу, получаются совершенно разными.
Если вы до сих пор готовите шашлык по одной схеме — маринад, соль, перец и универсальная приправа, — эта книга поможет сделать вкус ярче без лишних усилий. Собрали пряности для мяса, которые стоит взять на заметку. А в книге вы также найдёте удобные таблицы с сочетаемостью специй и блюд.
Заказать книгу «Праздник как по нотам. Специи и пряности» можно здесь:
Ozon | Wildberries | Читай-город
#реклама
О рекламодателе
Нельзя отказываться от сладкого на похудении!!! 🚫
КБЖУ одного кусочка: 80/5/2/10
КБЖУ всей галеты: 638/43/16/80
🥗 Творог 5% - 200гр
🥗 1 яйцо
🥗 Рисовая мука - 80гр
🥗 Разрыхлитель …
Читать далее →
Салат с редисом и апельсином
Ингредиенты:
- Редис — 250 г
- Апельсины — 2 шт.
- Петрушка — небольшой пучок
- Черные оливки — горсть
Для заправки:
- Лимонный сок — 3 ст. л.
- Ол…
Читать далее →