01.07.2026 12:34
Пост канала «ПП» от 01.07.2026
Банановый чизкейк без выпечки
Ингредиенты:
- Печенье – 300 г
- Творог – 300 г
- Сахар – 120 г
- Сметана – 100 г
- Вода – 100 г
- Сливочное масло – 80 г
- Желатин – 20 г
- Бананы – 3-4 шт.
Приготовление:
1. Измельчите печенье в мелкую крошку с помощью блендера и перемешайте с растопленным сливочным маслом. Утрамбуйте смесь в разъемную форму, предварительно застеленную пергаментной бумагой. Уберите в холодильник на время приготовления начинки.
2. Залейте желатин холодной кипяченой водой и дайте настояться 30 минут.
3. В большой миске соедините творог и сметану, добавьте нарезанные бананы и сахар. Взбейте все ингредиенты блендером до получения однородной массы.
4. Набухший желатин переложите в кастрюлю и подогрейте, не доводя до кипения. Влейте желатин в творожную массу и тщательно перемешайте.
5. Перелите получившуюся смесь в форму на слой печенья. Уберите в холодильник на 1 час или до полного застывания.
6. Выложите чизкейк из формы, украсьте ломтиками банана и полейте шоколадным соусом.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
Ингредиенты:
- Печенье – 300 г
- Творог – 300 г
- Сахар – 120 г
- Сметана – 100 г
- Вода – 100 г
- Сливочное масло – 80 г
- Желатин – 20 г
- Бананы – 3-4 шт.
Приготовление:
1. Измельчите печенье в мелкую крошку с помощью блендера и перемешайте с растопленным сливочным маслом. Утрамбуйте смесь в разъемную форму, предварительно застеленную пергаментной бумагой. Уберите в холодильник на время приготовления начинки.
2. Залейте желатин холодной кипяченой водой и дайте настояться 30 минут.
3. В большой миске соедините творог и сметану, добавьте нарезанные бананы и сахар. Взбейте все ингредиенты блендером до получения однородной массы.
4. Набухший желатин переложите в кастрюлю и подогрейте, не доводя до кипения. Влейте желатин в творожную массу и тщательно перемешайте.
5. Перелите получившуюся смесь в форму на слой печенья. Уберите в холодильник на 1 час или до полного застывания.
6. Выложите чизкейк из формы, украсьте ломтиками банана и полейте шоколадным соусом.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться