02.07.2026 08:32
Пост канала «ПП» от 02.07.2026
Салат с лососем
Ингредиенты:
- Стейк лосося
- Салат айсберг
- 1 небольшой авокадо
- 10 помидорок черри
- Немного кешью
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 небольшой зубчик чеснока
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 чайная ложка кунжута
- Кайенский перец
- Соль
Приготовление:
Начните с приготовления стейка на пару. Если у вас нет пароварки, можно использовать сито и кастрюлю: доведите воду в кастрюле до кипения, разместите сито так, чтобы оно не касалось воды, и положите в него рыбу. Готовьте примерно 20 минут.
После приготовления дайте лососю немного остыть, нарежьте листья салата, разрежьте помидоры пополам и нарежьте авокадо пластинками.
Разберите стейк на кусочки размером 3-4 сантиметра и быстро обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки. Дайте немного остыть.
Для заправки смешайте все ингредиенты, чеснок можно мелко порубить или пропустить через давилку.
Выложите на тарелку салатные листья, лосось, помидоры, авокадо, кешью и полейте заправкой.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
Ингредиенты:
- Стейк лосося
- Салат айсберг
- 1 небольшой авокадо
- 10 помидорок черри
- Немного кешью
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 небольшой зубчик чеснока
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 чайная ложка кунжута
- Кайенский перец
- Соль
Приготовление:
Начните с приготовления стейка на пару. Если у вас нет пароварки, можно использовать сито и кастрюлю: доведите воду в кастрюле до кипения, разместите сито так, чтобы оно не касалось воды, и положите в него рыбу. Готовьте примерно 20 минут.
После приготовления дайте лососю немного остыть, нарежьте листья салата, разрежьте помидоры пополам и нарежьте авокадо пластинками.
Разберите стейк на кусочки размером 3-4 сантиметра и быстро обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки. Дайте немного остыть.
Для заправки смешайте все ингредиенты, чеснок можно мелко порубить или пропустить через давилку.
Выложите на тарелку салатные листья, лосось, помидоры, авокадо, кешью и полейте заправкой.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться