21.08.2026 12:47
Куриные наггетсы с йогуртом Ингредиенты: Куриное филе - 600 г Йогурт натуральный - 200 г Сыр - 60 г (рекомендуется пар
Куриные наггетсы с йогуртом
Ингредиенты:
Куриное филе - 600 г
Йогурт натуральный - 200 г
Сыр - 60 г (рекомендуется пармезан)
Овсяные отруби - 3 ст. л
Горчица - 2 ст. л
Сушеный чеснок - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
В миске следует смешать йогурт, горчицу, сушеный чеснок и перец до однородной массы. Затем можно попробовать соус и приправить солью по вкусу. Соус делим на две части: одна будет использоваться как маринад, другая — как соус для макания.
Куриное филе нарезаем по диагонали на кусочки толщиной 1,5-2 см. Ломтики укладываем в миску или пакет для маринования и заливаем первой половиной соуса, чтобы все кусочки были равномерно покрыты. Оставляем мариноваться минимум на 30 минут, можно и на ночь.
Перед приготовлением разогреваем духовку до 220 градусов. Для запекания наггетсов подготавливаем противень, накрываем его фольгой. Сверху можно установить решетку. На решетку выкладываем ломтики курицы, предварительно обваленные в смеси сыра и отрубей. Если решетки нет, можно просто выложить наггетсы на фольгу.
Запекаем в духовке в течение 20-25 минут до готовности курицы или до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
Ингредиенты:
Куриное филе - 600 г
Йогурт натуральный - 200 г
Сыр - 60 г (рекомендуется пармезан)
Овсяные отруби - 3 ст. л
Горчица - 2 ст. л
Сушеный чеснок - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
В миске следует смешать йогурт, горчицу, сушеный чеснок и перец до однородной массы. Затем можно попробовать соус и приправить солью по вкусу. Соус делим на две части: одна будет использоваться как маринад, другая — как соус для макания.
Куриное филе нарезаем по диагонали на кусочки толщиной 1,5-2 см. Ломтики укладываем в миску или пакет для маринования и заливаем первой половиной соуса, чтобы все кусочки были равномерно покрыты. Оставляем мариноваться минимум на 30 минут, можно и на ночь.
Перед приготовлением разогреваем духовку до 220 градусов. Для запекания наггетсов подготавливаем противень, накрываем его фольгой. Сверху можно установить решетку. На решетку выкладываем ломтики курицы, предварительно обваленные в смеси сыра и отрубей. Если решетки нет, можно просто выложить наггетсы на фольгу.
Запекаем в духовке в течение 20-25 минут до готовности курицы или до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться