Приготовление белковых галет Эти белковые галеты станут отличным решением, когда нет времени на завтрак или гости на по
Эти белковые галеты станут отличным решением, когда нет времени на завтрак или гости на пороге. Всего за один час можно приготовить 16 галет с 8 разными начинками.
Ингредиенты для несладких галет:
• 1200 гр творога в брикете
• 6 яиц
• 480 гр рисовой муки
• 3 чайные ложки разрыхлителя
• Соль, сушеный чеснок, черный перец по вкусу
Начинки для несладких галет:
• Обжаренный лук с грибами и сливками
• 5-6 вареных яиц + пучок зеленого лука + 3-4 ст. л. сметаны
• Творожный сыр + баклажан
• Сыр фета + помидоры + прованские травы
Ингредиенты для сладких галет:
• 1200 гр творога в брикете
• 6 яиц
• 480 гр рисовой муки
• 3 чайные ложки разрыхлителя
• Сахарозаменитель по вкусу или сахар
Для творожной начинки:
• 500 гр творожного сыра (или рикотту)
• 200 гр греческого йогурта
• 50-70 гр сливок
• Подсластитель по вкусу
Начинки для сладких галет:
• Творожная начинка + персики
• Творожная начинка + клубника
• Творожная начинка + абрикосы
• Творожная начинка + красная смородина
Также можно использовать груши, яблоки с корицей, хурму, инжир, голубику, вишню и другие фрукты.
Готовлю замороженные галеты в аэрогриле при температуре 160-165 градусов в течение 15-25 минут, в духовке — 165-170 градусов в течение 25-35 минут.
Вкусно и полезно — Подписаться