11.09.2026 12:32
Грибной омлет 81.21 ккал/100 г Б/Ж/У: 7.42 / 5.06 / 1.63 Ингредиенты: - яйца — 4 штуки - луковица — 1/2 штуки - шампин
Грибной омлет
81.21 ккал/100 г
Б/Ж/У: 7.42 / 5.06 / 1.63
Ингредиенты:
- яйца — 4 штуки
- луковица — 1/2 штуки
- шампиньоны — 6-8 штук
- натуральный йогурт — 2 ст. ложки
- нежирный сыр — 30 г
- соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В сковороде, смазанной каплей масла, обжарьте мелко нарезанный лук до золотистости. Затем добавьте нарезанные шампиньоны и перемешайте. Обжаривайте лук с грибами до готовности грибов, добавляя соль и перец по вкусу. Затем введите йогурт, перемешайте и готовьте еще одну минуту, после чего снимите с огня.
В отдельной миске взбейте яйца с небольшим количеством соли. Влейте яичную смесь в сковороду с грибами. Дождитесь, пока яйца схватятся, затем накройте сковороду крышкой и готовьте омлет на среднем огне до полной готовности.
Выложите готовый омлет на тарелку, на одну половину положите грибы и посыпьте тертым сыром. Накройте второй половинкой омлета и подавайте.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
81.21 ккал/100 г
Б/Ж/У: 7.42 / 5.06 / 1.63
Ингредиенты:
- яйца — 4 штуки
- луковица — 1/2 штуки
- шампиньоны — 6-8 штук
- натуральный йогурт — 2 ст. ложки
- нежирный сыр — 30 г
- соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В сковороде, смазанной каплей масла, обжарьте мелко нарезанный лук до золотистости. Затем добавьте нарезанные шампиньоны и перемешайте. Обжаривайте лук с грибами до готовности грибов, добавляя соль и перец по вкусу. Затем введите йогурт, перемешайте и готовьте еще одну минуту, после чего снимите с огня.
В отдельной миске взбейте яйца с небольшим количеством соли. Влейте яичную смесь в сковороду с грибами. Дождитесь, пока яйца схватятся, затем накройте сковороду крышкой и готовьте омлет на среднем огне до полной готовности.
Выложите готовый омлет на тарелку, на одну половину положите грибы и посыпьте тертым сыром. Накройте второй половинкой омлета и подавайте.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться