12.09.2026 04:10
Печень в сырном соусе 138.8 ккал/100 г Б/Ж/У: 15.61 / 3.94 / 10.57 Ингредиенты: - печень говяжья — 0,5 кг - плавленый
Печень в сырном соусе
138.8 ккал/100 г Б/Ж/У: 15.61 / 3.94 / 10.57
Ингредиенты:
- печень говяжья — 0,5 кг
- плавленый сыр — 150 г
- репчатый лук — 1 штука
- морковь — 1 штука
- мука пшеничная — 1 столовая ложка
- зелень по вкусу
- специи по вкусу
Приготовление:
Лук очистите и мелко нарежьте, морковь натрите на мелкой терке.
Печень аккуратно промойте, удалите лишние пленки и нарежьте на небольшие продольные кусочки.
Лук, морковь и печенку выложите на сковороду и, постоянно помешивая, обжарьте на среднем огне примерно 8-10 минут.
Добавьте соль, специи, столовую ложку муки и хорошенько перемешайте, а затем влейте стакан воды.
Когда вода закипит, добавьте кусочки плавленного сыра и, помешивая, дождитесь его полного растворения.
Готовую печенку посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
138.8 ккал/100 г Б/Ж/У: 15.61 / 3.94 / 10.57
Ингредиенты:
- печень говяжья — 0,5 кг
- плавленый сыр — 150 г
- репчатый лук — 1 штука
- морковь — 1 штука
- мука пшеничная — 1 столовая ложка
- зелень по вкусу
- специи по вкусу
Приготовление:
Лук очистите и мелко нарежьте, морковь натрите на мелкой терке.
Печень аккуратно промойте, удалите лишние пленки и нарежьте на небольшие продольные кусочки.
Лук, морковь и печенку выложите на сковороду и, постоянно помешивая, обжарьте на среднем огне примерно 8-10 минут.
Добавьте соль, специи, столовую ложку муки и хорошенько перемешайте, а затем влейте стакан воды.
Когда вода закипит, добавьте кусочки плавленного сыра и, помешивая, дождитесь его полного растворения.
Готовую печенку посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться