Макароны «чизбургер» 180.9 ккал/100 г Б/Ж/У: 9.22 / 9.51 / 14.25 Ингредиенты: - фарш – 500 г - помидоры – 300 г - буль
180.9 ккал/100 г
Б/Ж/У: 9.22 / 9.51 / 14.25
Ингредиенты:
- фарш – 500 г
- помидоры – 300 г
- бульон – 2 стакана
- макароны – 300 г
- сливочное масло – 2 ст. л
- мука – 2 ст. л
- молоко – 3/4 стакана
- твердый сыр – 200 г
- соль – 1/2 ч. л
- молотый перец – 1/2 ч. л
- приправа "тако" – 1 упаковка
Приготовление:
Сначала поджарьте фарш на сковороде. Затем добавьте приправу "тако" и помидоры. Влейте 2 стакана бульона. Когда смесь закипит, добавьте макароны. Накройте крышкой и варите до готовности пасты.
Пока макароны варятся, приготовьте соус. Растопите 2 столовых ложки сливочного масла и добавьте 2 столовые ложки муки. Хорошо перемешайте и обжаривайте до золотистого цвета. Затем влейте молоко и тщательно взбейте. Доведите соус до кипения.
Добавьте стакан тертого сыра и перемешайте до однородной массы. Приправьте солью и перцем. Влейте соус в макароны и аккуратно перемешайте.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться